Inulin din cicoare 500g
Inulina jest naturalnie występującym wielocukrem, nie trawionym przez człowieka dzięki czemu pełni funkcję błonnika pokarmowego. Występuje w korzeniach i bulwach niektórych roślin, (cykoria, topinambur, karczoch, łopian, cebula, czosnek, banany), najczęściej otrzymywana jest z cykorii.Inulina charakteryzuje się niską kalorycznością i delikatną słodkością. Ponieważ jest 10 razy mniej słodka od cukru, nie jest zazwyczaj używana jako jego zamiennik. Inulina wykorzystywana jest jako substancja żelująca, zagęszczająca i stabilizująca.Inulina dodawana do żywności zmniejsza jej kaloryczność, hamuje łaknienie i zwiększa uczucie sytości. Dzięki temu poprawia kontrolę nad ilością spożywanego jedzenia. Sprawdza się u osób na dietach odchudzających.Inulina działa jak prebiotyk, stymuluje rozwój prawidłowej flory bakteryjnej jelit i dzięki temu wpływa pozytywnie na zdrowie. <strong>Skład:</strong>Inulina 92,4 %, glukoza, fruktoza, sacharoza <strong>Stosowanie</strong>Spożywać 20g dziennie