Produse pentru alimente (19)

The Velati continuous meat cutter, completely made of stainless steel, has been designed to transform a whole block of meat in meat pieces with a blades system expressly designed to avoid meat damages and smashing. A structure of combined blades composed by a swinging guillotine knife and a set of circular knives, allows working the product at different temperatures, cutting both fat and meat, and reaching a hourly production till 8-10 tons per hour. There are three kinds of meat cutters depending on the working temperature and production needs. Each Velati’s meat cutter feeding is provided by conveyor belts, its speed being regulated by a speed variator allows to control the hourly production and the cut pieces thickness. Each Velati’s meat cutter is provided with an inverter for the conveyor belts regulation. F3 and F4 models are also equipped with touch screen controls and PLC with the possibility of shaping and memorizing different work programs. Each machine also has an alarm system controlled by a specialelectrical equipment.

Syntech Poliurea Spray - FC Syntech Poliurea Spray - FC is a pure aromatic polyurea specifically designed for contact with food substances and drinking water. 100% solid does not contain VOC and can only be applied by spraying using suitable bimixer machines. It is aromatic and is characterized by a high degree of elongation. It is a coating elastomer obtained from the reaction of an aromatic type isocyanate with an amine. PURE POLYUREA SUITABLE FOR FOOD CONTACT. Resistance to laceration: 100 +/- 5 KN/m Tensile strength: 20 +/- 2 Mpa Advantages of the system: - Safe application even on irregular substrates, vertical or with large slopes. - Possibility to create continuous layers, free of critical protuberances created by common joints. - Possibility to create high performance, very thin layers, with low specific weight. - Possibility to perform maintenance and/or repairs easy and efficiently. Syntech Poliurea Spray - FC is particularly used as waterproofing on concrete or as a protective coating for water containment tanks, primary containment, driveways and parking lots, purification plants, EPS coating, coating and protection of sheet metal, roofs, balconies and canopies in wood, tanks and pools, seamlessly without interruptions. The support on which the polyurea system must be laid must be suitable for withstanding the stresses resulting from the intended use, such as static or dynamic loads, impacts, thermo-hygrometric dilations, vibrations, etc. As regards the characteristics of the substrate (maximum humidity, cohesion, strength class, flatness, etc.) and the preparation of the surface that will accommodate the resin system, we recommend the requirements set out in chapter 5 of the UNI 10966 standard ("RESIN SYSTEMS FOR SURFACES HORIZONTAL AND VERTICAL - INSTRUCTIONS FOR DESIGN AND APPLICATION "). In any case, carefully clean and degrease the surfaces, removing any kind of dirt, paint residues or incoherent parts. The humidity of the support must be <= 3%. Evaluate the most convenient type of mechanical preparation (shot peening, sandblasting, hydro-washing, etc.). The surfaces must also be free from discontinuity, and possibly leveled and regularized with products from the FLOOR line or the REPAR line. In case of presence (even suspected) of humidity deriving from capillary rising from the substrate, it is recommended to apply in advance the epoxy resin for "wet substrates" Syntech Pavidamp. Tiled floors, or floors covered with pre-existing resin, must be subjected to mechanical roughening carried out with shot blasting, milling, bush hammering, etc., until the total elimination of the waterproof crust and the opacification of the surfaces. Remove dust after abrasion. It is recommended to use Primer from the SYNTECH POLIUREA PRIMER range. On particularly absorbent substrates, to avoid the formation of craters / blowholes on the surface of the freshly sprayed product, it is recommended to use primers from the SYNTECH POLIUREA PRIMER range, always contacting the Azichem technical staff for clarification on the most suitable type to use. Apply several layers of primer until the porosity is saturated and providing a light dusting with clean and dry quartz sand (0.4-0.7 mm). Never dust off the primer. Provide suitable elastic sealing systems to cover joints, fittings, cracks or fissures subject to significant movements. Pure polyurea Syntech Poliurea Spray - FC requires a bimixer system capable of producing pressure above 180 bar and temperatures above 65°C. Contact Azichem technical staff for clarification on the best gun to use and details of the system air. From 2,00 to 2,50 kg of SYNTYECH POLIUREA SPRAY - FC for each square metre of surface to be covered. Barrel 225 kg [A] - Barrel 205 kg [B] - Kit: 1 Barrel 225 kg [A] + 1 Barrel 205 kg [B]

La passata di pomodoro Mutti da 2500 grammi è un prodotto di alta qualità, ideale per chi cerca ingredienti di qualità per la propria cucina. Realizzata con pomodori italiani selezionati, offre un gusto autentico e ricco, perfetto per preparare salse e sughi. La confezione da 3 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 01/05/27, questa passata di pomodoro è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetta per chi ama la cucina italiana, la passata Mutti è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facile da usare e pronta all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. SCADENZA 01/05/2027 confezione da 3, confezioni 99 =1 pallet Minimo ordine : 15 pallets

La maionese Algea in secchio da 5 kg è un prodotto alimentare di alta qualità, ideale per l'uso professionale in ristorazione. Realizzata con ingredienti freschi e selezionati, offre un gusto ricco e cremoso, perfetto per condire insalate e piatti vari. La confezione da 1 pezzo è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e catering. Con una lunga scadenza fino al 04/25, questa maionese è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetta per chi cerca un condimento di qualità, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facile da usare e pronta all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. confezione da 1, confezioni 108 = 1 pallet 1 unità : 1 secchi0 Minimo ordine : 5 pallets

The patented Velati grinder model 180/180 has been designed to allow the premixing, grinding and refining for mortadella production. This machine is equipped with a very powerful motor which enables the grinding to be accomplished with several plates and knives simultaneously. Five knives and five plates are in fact used for the production of mortadella; they are assembled alternating different knives and plates till a final plate with a 0,9/1 mm. diameter. This kind of grinder can be provided either with a 55 kw engine suitable for small/medium productions or with a more powerful one of 110 kw that allows to reach higher productions. The 180/180 grinder, due to its flexibility and versatility, is also suitable for the production of salami and hamburger.

VelatiTFR grinder breaker, made entirely of stainless steel, is used to break and grind frozen meat blocks up to -20 ° C, while maintaining the highest standards in terms of safety, sanitation and quality of cut. TFR grinder breaker, with high motor efficiency class with power up to 130 kW, can be used either alone or added to an automatic production line according to customer needs; it is available in two versions:TFR 300 andTFR 400 with outlet mouth respec – tively of 300 and 400 mm diameter. TFR grinder breaker, equipped with a 350 mm diameter breaking worm ensures, in addition to the precision and quality of the cut that always distinguishes Velati machinery, a productivity in continuous up to 12 ton / h; due to its high productivity and flexibility it is normally used in industrial plants for cooked salami, fresh sausages, pet food, vegetable processing and bio-gas production.

The mixer with unloading by hatches is completely made of stainless steel and it is formed by a double cradle mixing tank with two mixing shafts with intersecting paddles of the same shapes and dimensions. The tank capacity varies between 1.100, 1.500, 2.000, 3.000, and 4.000 lt., bigger capacity tanks are available upon request. Each mixer is available also in the vacuum versions and with CO2 intake. Generally used to obtain quality productions, they are equipped with an unloading system by sliding hatches located on the tank’s bottom. The system allows a perfect mixing of different components and a rapid unloading. This kind of mixers are mainly used to produce sausages, salami and Italian typical mortadella.

Velati’s TA6 – TM6 grinders, completely built in stainless steel, have been designed to perform productions fitted for the small/medium industry preserving the same mechanical and tecnical characteristics of grinders built for the large industry. Both models are available in two different versions: two speeds and variable speed. The first version, the two speeds one, has two speeds on the feeding worm while the knives’ speed remains constant; the second version, the variable speed one, has instead a variable speed both on the feeding worm and on the knives allowing to maintain a high quality product. The TA6 model has not the mixing tank but a hopper with a paddle feeder, while the TM6 model is provided with a mixing tank with two shafts with paddles.

Velati salt dosing device and spices dosing device, entirely made of stainless steel, are equipped with an high ef ciency class engine with the possibility to operate under inverter frequency in order to improve the dosing’s adjustment.These machines are designed to dose and distribute salt, spices and our on a conveyor belt and thanks to their exibility can be easily inserted in production lines. Velati produces two different models of salt dosing device and spices dosing device, one with a tank of 115 liters with an inclined worm manually loaded, and a second model with a tank of 300 liters completed of mixing shafts loaded through a lifter device. In the model with the 115 liters tank the product is conveyed by an inclined worm to the dosing mouth, the dosing adjustment is made manually by varying the opening of the discharge or automatically varying the speed of the worm. In the model with the tank of 300 liters, in addition to the same features as the 115 liters model, there are two mixing shafts suitable to keep moved and mixed the product to be dosed. In both models, it is always possible to install load cells suitable to measure the weight of the spices which are homogeneously distributed on the product being processed.

The Velati’s tilting mixer is completely made of stainless steel and it is formed by a solid basement in which is attached a mixing tank built with a double cradle. In the tank there are two mixing shafts with intersecting paddles of the same shapes and dimensions. The tank capacity varies between 300, 500, 700 or 1.100 lt. Each mixer is available also in the vacuum versions and with CO2 intake. This kind of mixer discharges the product on two or more trolleys by a tank tilting, allowing the complete recovery of raw material and a quick and easy washing of the tank itself. The mixing shaft system with intersecting paddles allows as well a rapid and safe working without smashing the product.

Velati spreading machine, entirely made of stainless steel, is a machinery specifically used in the salami production, designed to pre-mix and separate the components of each type of meat already minced. Thanks to the subdivision and uniform separation between fat and lean parts it is possible to achieve signifcant improvements in the aesthetic quality of the nal product. The spreading machine is fed in continuous by a transporting belt in the upper part, from here the product thanks to the gravity enters into a channel where there are xed and rotating pegs that due to their centrifugal action separate the grain of the ground product in order to make more evident the distinction between lean and fat.This machine allows therefore to create an optical effect of the nal slice in which the homogeneity of the product is visibly recognizable. The Velati vertical spreading machine is available in various versions: one that directly discharges on a conveyor belt to operate in continuous and a version directly applicable to the outlet mouth of the grinder called ag spreading machine.

Il tonno Rio Mare all'olio di oliva da 1 kg è un prodotto ittico di alta qualità, ideale per chi cerca un'alimentazione sana e gustosa. Realizzato con tonno selezionato e conservato in olio di oliva, offre un gusto ricco e naturale, perfetto per la preparazione di ricette mediterranee. La confezione da 6 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 28/11/28, questo tonno è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetto per chi ama la cucina mediterranea, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore del mare nella propria cucina. Facile da usare e pronto all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. confezione da 6, confezioni 90 =1 pallet minimo d'ordine 3 pallet

La passata di pomodoro Mutti da 700 grammi è un prodotto di alta qualità, ideale per la cucina italiana. Realizzata con pomodori italiani selezionati, offre un gusto autentico e ricco, perfetto per preparare salse e sughi. La confezione da 12 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 31/08/27, è un prodotto affidabile per chi cerca qualità e convenienza. Questa passata di pomodoro è perfetta per chi desidera portare il sapore della tradizione italiana nella propria cucina. Facile da usare, è pronta all'uso e si adatta a una vasta gamma di ricette, dalle più semplici alle più elaborate. La passata Mutti è un ingrediente essenziale per chi ama cucinare con prodotti genuini e di alta qualità, offrendo un'esperienza culinaria autentica e soddisfacente. confezione da 12, confezioni 72 =1 pallet Minimo ordine : 15 pallets

La polpa di pomodoro a cubetti Rosso Gargano da 2500 grammi è un prodotto di alta qualità, perfetto per chi cerca ingredienti freschi e autentici. Realizzata con pomodori italiani selezionati, offre un gusto ricco e naturale, ideale per la preparazione di salse e sughi. La confezione da 6 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Questa polpa di pomodoro è perfetta per chi ama la cucina mediterranea e desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facile da usare e pronta all'uso, è un ingrediente essenziale per chi cerca qualità e convenienza. Con una lunga scadenza, è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. confezione da 6, confezioni 54 =1 pallet Minimo ordine : 15 pallets

La polpa da pizza Fiammante da 2500 grammi è un prodotto di alta qualità, ideale per chi cerca ingredienti freschi e autentici per la propria cucina. Realizzata con pomodori italiani selezionati, offre un gusto ricco e naturale, perfetto per la preparazione di salse per pizza. La confezione da 6 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per pizzerie e ristoranti. Con una lunga scadenza fino al 31/08/27, questa polpa da pizza è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetta per chi ama la cucina italiana, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facile da usare e pronta all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. SCADENZA 31/08/2026 confezione da 6, confezioni 54 =1 pallet Minimo d'ordine : 15 pallets

Il tonno Rio Mare in filo d'olio da 65 grammi x 6 è un prodotto ittico di alta qualità, ideale per chi cerca uno snack salutare e gustoso. Realizzato con tonno selezionato e conservato in filo d'olio, offre un gusto ricco e naturale, perfetto per la preparazione di ricette mediterranee. La confezione da 6 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 31/12/28, questo tonno è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetto per chi ama la cucina mediterranea, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore del mare nella propria cucina. Facile da usare e pronto all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. confezione da 6, imballo da 18, confezioni 48 =1 pallet Minimo ordine : 5 pallets

La polpa di pomodoro Mutti da 4050 grammi è un prodotto premium, perfetto per chi cerca ingredienti freschi e di alta qualità. Ideale per la preparazione di salse e sughi, questa polpa di pomodoro è realizzata con pomodori italiani selezionati, garantendo un gusto autentico e ricco. La confezione da 3 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, offrendo una soluzione conveniente per ristoranti e negozi di alimentari. la polpa di pomodoro Mutti è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetta per chi ama la cucina italiana, questa polpa di pomodoro è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facile da usare e pronta all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. SCADENZA 01/05/2027 1 confezione da 3 pezzi =euro 13,50 1 pallet 55 confezioni Minimo ordine 10 pallet

I pelati La Fiammante da 2500 grammi sono un prodotto di alta qualità, ideale per chi cerca ingredienti freschi e autentici per la propria cucina. Realizzati con pomodori italiani selezionati, offrono un gusto ricco e naturale, perfetto per la preparazione di salse e sughi. La confezione da 6 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 31/08/26, questi pelati sono un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetti per chi ama la cucina italiana, sono un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore della tradizione nella propria cucina. Facili da usare e pronti all'uso, sono la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. SCADENZA 31-08-2026 confezione da 6, confezioni 54 =1 pallet minimo d'ordine 15 pallet

Il tonno Rio Mare all'olio di oliva da 500 grammi è un prodotto ittico di alta qualità, ideale per chi cerca un'alimentazione sana e gustosa. Realizzato con tonno selezionato e conservato in olio di oliva, offre un gusto ricco e naturale, perfetto per la preparazione di ricette mediterranee. La confezione da 12 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari. Con una lunga scadenza fino al 29/01/29, questo tonno è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetto per chi ama la cucina mediterranea, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore del mare nella propria cucina. Facile da usare e pronto all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza. SCADENZA 31/12/2028 confezione da 12, confezioni 90 =1 pallet minimo d'ordine 5 pallet