Produse pentru alimente (194)

Une option biologique pour les chefs conscients

Un processus rigoureux de vérification à chaque étape de la production pour garantir une qualité optimale.

Création de produits innovants à base de seigle.

Description : La farine de seigle T70 est une farine obtenue à partir du grain de seigle, un céréale traditionnellement utilisé dans la panification. Elle est légèrement tamisée, ce qui lui confère une couleur grisâtre claire et une texture fine. Le « T70 » indique un taux de cendres qui assure un bon équilibre entre finesse et richesse nutritionnelle. Le seigle est réputé pour sa saveur légèrement sucrée et acidulée, apportant une touche distinctive aux pains et autres préparations. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

Accompagnement technique pour optimiser les recettes et les procédés de fabrication du pain.

La farine de seigle T130 est une farine complète, obtenue à partir du grain de seigle avec une mouture qui conserve une grande partie du son et du germe. Elle se distingue par sa couleur sombre, brun-gris, et sa texture plus granuleuse, ce qui lui confère un caractère rustique et un goût prononcé. Le « T130 » indique un taux de cendres élevé, signe de sa richesse en minéraux. Cette farine est idéale pour ceux qui recherchent une saveur intense et des qualités nutritionnelles maximales.

Mélanges de farine personnalisés selon vos besoins.

Adhésion aux principes de l'économie circulaire.

Expertise pour améliorer vos techniques de boulangerie

La farine de maïs T70 est une farine obtenue à partir du grain de maïs, finement moulue et tamisée pour obtenir une texture légère et une couleur jaune pâle. Le « T70 » indique un taux de cendres modéré, ce qui signifie que cette farine conserve une bonne part des nutriments du maïs tout en offrant une finesse idéale pour de nombreuses préparations. Elle se distingue par son goût doux et légèrement sucré, typique du maïs, et est particulièrement prisée pour son apport en texture et en saveur dans diverses recettes. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles souhaitant réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T150, également appelée farine complète, est la farine qui conserve la quasi-totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Elle est la plus riche en fibres et en nutriments, avec une texture plus granuleuse et une couleur brunâtre distincte. Le « T150 » indique un taux de cendres élevé, ce qui signifie une teneur maximale en minéraux présents dans le blé entier. Son goût est robuste et intense, rappelant le caractère authentique des pains anciens. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine de maïs T130 est une farine intégrale, obtenue à partir du grain de maïs avec une mouture qui conserve une grande partie du son et du germe. Cela lui confère une couleur jaune foncé, presque dorée, et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres élevé, signe d’une richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût prononcé de maïs, légèrement sucré et terreux, ainsi que pour ses excellentes propriétés nutritionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

SVTM réalise la sous-traitance de l’inox et de l’aluminium dans les secteurs de l’agroalimentaire, du bâtiment et de la décoration. Au service du particulier et du professionnel pour la réalisation de leurs projets, SVTM crée des pièces à façon. Pour assurer la diversification de ses secteurs d’activité, et répondre aux besoins spécifiques de ses clients, SVTM a scindé son activité en deux sociétés de production.

Nous proposons des solutions innovantes pour la gestion des déchets alimentaires, aidant les entreprises à réduire leur impact environnemental et à adopter des pratiques durables.

Nous offrons des solutions alimentaires complètes, prêtes à assembler, idéales pour les pizzerias. Les ingrédients sont déjà préparés, comme les tranches de fromage découpées, permettant aux clients de gagner du temps et d'assurer une qualité constante.

Le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit d’entretien aux 1001 usages ! Notre bicarbonate est alimentaire et biologique, au même titre que le bicarbonate technique il peut être utilisé pour fabriquer vos produits ménager vous-même avec la même efficacité et une toxicité moindre pour vous. Sa propriété alimentaire lui procure la particularité de pouvoir être ingérer sans danger (sous conditions de doses raisonnables) et utilisé dans votre cuisine comme levure ou bien dans la fabrication de soins pour la peau ou du dentifrice maison. Nous conditionnons notre bicarbonate de soude alimentaire biologique en seaux et sachets de : 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kgAppelé scientifiquement hydrogénocarbonate de sodium, le bicarbonate de soude se présente comme une poudre blanche granuleuse soluble dans l'eau. Il est utilisé en droguerie traditionnelle pour son pouvoir abrasif, comme antibactérien et comme neutralisateur d'acidité et d'alcalinité. Reference:3061

Les usages de la Terre de Diatomée sont multiples. La terre de diatomée Eco-conseils provient d'un fournisseur français et est mise en sachet dans notre atelier à la main.La Terre de Diatomée La Fée du Logis Vert est un produit naturel extrait de carrières naturelles, sans transformation chimique. Elle est composée de dioxyde de silicium composé de fossiles d'algues microscopiques. Elle absorbe parfaitement les mauvaises odeurs (poubelles, litières, chaussures,...). D'autres utilisations diverses et variées sont à ajouter à la liste, complément alimentaire, fabrication de peintures, assainissement de l'environnement,... Issue de la silice amorphe, elle est non toxique pour l'Homme ou les animaux domestiques et peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Reference:DIAT10

Les usages de la Terre de Diatomée sont multiples. Notre terre de diatomée est alimentaire, et peut être utilisée sans danger avec les animaux. La terre de diatomée Eco-conseils provient d'un fournisseur français et est mise en sachet dans notre atelier à la main.La Terre de Diatomée La Fée du Logis Vert est un produit naturel extrait de carrières naturelles, sans transformation chimique. Elle est composée de dioxyde de silicium composé de fossiles d'algues microscopiques. Elle absorbe parfaitement les mauvaises odeurs (poubelles, litières, chaussures,...). D'autres utilisations diverses et variées sont à ajouter à la liste, complément alimentaire, fabrication de peintures, assainissement de l'environnement,... Issue de la silice amorphe, elle est non toxique pour l'Homme ou les animaux domestiques et peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur Reference:DIAT20

Le module formulation Keendoo permet de formuler les recettes de produits agroalimentaires et de calculer automatiquement les critères importants à valider avant de passer à la phase d’essai. Cet outil facilite et accélère le processus de développement produit, notamment en limitant le nombre d’essais. Il assure le suivi des modifications et fiabilise l’historique des recettes tout au long de leur cycle de vie.

Le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit d’entretien aux 1001 usages ! Notre bicarbonate est alimentaire et biologique, au même titre que le bicarbonate technique il peut être utilisé pour fabriquer vos produits ménager vous-même avec la même efficacité et une toxicité moindre pour vous. Sa propriété alimentaire lui procure la particularité de pouvoir être ingérer sans danger (sous conditions de doses raisonnables) et utilisé dans votre cuisine comme levure ou bien dans la fabrication de soins pour la peau ou du dentifrice maison. Nous conditionnons notre bicarbonate de soude alimentaire biologique en seaux et sachets de : 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kgAppelé scientifiquement hydrogénocarbonate de sodium, le bicarbonate de soude se présente comme une poudre blanche granuleuse soluble dans l'eau. Il est utilisé en droguerie traditionnelle pour son pouvoir abrasif Reference:3021

Le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit d’entretien aux 1001 usages ! Notre bicarbonate est alimentaire et biologique, au même titre que le bicarbonate technique il peut être utilisé pour fabriquer vos produits ménager vous-même avec la même efficacité et une toxicité moindre pour vous. Sa propriété alimentaire lui procure la particularité de pouvoir être ingérer sans danger (sous conditions de doses raisonnables) et utilisé dans votre cuisine comme levure ou bien dans la fabrication de soins pour la peau ou du dentifrice maison. Nous conditionnons notre bicarbonate de soude alimentaire biologique en seaux et sachets de : 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kgAppelé scientifiquement hydrogénocarbonate de sodium, le bicarbonate de soude se présente comme une poudre blanche granuleuse soluble dans l'eau. Il est utilisé en droguerie traditionnelle pour son pouvoir abrasif, comme antibactérien et comme neutralisateur d'acidité et d'alcalinité. Soluble dans l'eau Reference:3111

Le référentiel Keendoo est une base de données sécurisée qui tire son efficacité de la technologie Nuxeo, incluant une GED et DAM. Elle centralise les données produits dans un référentiel unique partagé entre les services et conserve l’historique des données produits tout au long de leur cycle de vie. Ainsi indexées, les données sont facilement accessibles, grâce au classement structuré : référentiel fournisseurs, référentiel matières premières, référentiel emballages, portefeuilles de gammes et de produits, associés à des indicateurs.

Polyéthylène Basse densité - Neutre Boîte distributrice de 100 poches Dimensions : 30 x 54 cm Conditionnement : Carton de 1000 poches (10x100)

Le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit d’entretien aux 1001 usages ! Notre bicarbonate est alimentaire et biologique, au même titre que le bicarbonate technique il peut être utilisé pour fabriquer vos produits ménager vous-même avec la même efficacité et une toxicité moindre pour vous. Sa propriété alimentaire lui procure la particularité de pouvoir être ingérer sans danger (sous conditions de doses raisonnables) et utilisé dans votre cuisine comme levure ou bien dans la fabrication de soins pour la peau ou du dentifrice maison. Nous conditionnons notre bicarbonate de soude alimentaire biologique en seaux et sachets de : 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kgAppelé scientifiquement hydrogénocarbonate de sodium, le bicarbonate de soude se présente comme une poudre blanche granuleuse soluble dans l'eau. Il est utilisé en droguerie traditionnelle pour son pouvoir abrasif, comme antibactérien et comme neutralisateur d'acidité et d'alcalinité. Reference:3071

Les usages de la Terre de Diatomée sont multiples. La terre de diatomée Eco-conseils provient d'un fournisseur français et est mise en sachet dans notre atelier à la main.La Terre de Diatomée La Fée du Logis Vert est un produit naturel extrait de carrières naturelles, sans transformation chimique. Elle est composée de dioxyde de silicium composé de fossiles d'algues microscopiques. Elle absorbe parfaitement les mauvaises odeurs (poubelles, litières, chaussures,...). D'autres utilisations diverses et variées sont à ajouter à la liste, complément alimentaire, fabrication de peintures, assainissement de l'environnement,... Issue de la silice amorphe, elle est non toxique pour l'Homme ou les animaux domestiques et peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Reference:DIAT33

Le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit d’entretien aux 1001 usages ! Notre bicarbonate est alimentaire et biologique, au même titre que le bicarbonate technique il peut être utilisé pour fabriquer vos produits ménager vous-même avec la même efficacité et une toxicité moindre pour vous. Sa propriété alimentaire lui procure la particularité de pouvoir être ingérer sans danger (sous conditions de doses raisonnables) et utilisé dans votre cuisine comme levure ou bien dans la fabrication de soins pour la peau ou du dentifrice maison. Nous conditionnons notre bicarbonate de soude alimentaire biologique en seaux et sachets de : 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kgAppelé scientifiquement hydrogénocarbonate de sodium, le bicarbonate de soude se présente comme une poudre blanche granuleuse soluble dans l'eau. Il est utilisé en droguerie traditionnelle pour son pouvoir abrasif, comme antibactérien et comme neutralisateur d'acidité et d'alcalinité. Reference:3081

Sacs bretelles réutilisables 50 micromètres 260/60 X 450 mm Conforme à la réglementation au 1er juillet 2016 du projet de loi sur les emballages (décret du 31 mars 2016). Dimensions : épaisseur 50 microns - 260/60 x 450 mm Conditionnement : boîte distributrice de 250 sacs

Polyéthylène asse densité - Décor 2 couleurs jaune et blanc Transparents - liassés - perforés Pochette de 200 sacs Dimensions : 120/50 x 350 mm Conditionnement : Carton de 4000 sacs (20x200) Fabriqué en France

Les usages de la Terre de Diatomée sont multiples. La terre de diatomée Eco-conseils provient d'un fournisseur français et est mise en sachet dans notre atelier à la main.La Terre de Diatomée La Fée du Logis Vert est un produit naturel extrait de carrières naturelles, sans transformation chimique. Elle est composée de dioxyde de silicium composé de fossiles d'algues microscopiques. Elle absorbe parfaitement les mauvaises odeurs (poubelles, litières, chaussures,...). D'autres utilisations diverses et variées sont à ajouter à la liste, complément alimentaire, fabrication de peintures, assainissement de l'environnement,... Issue de la silice amorphe, elle est non toxique pour l'Homme ou les animaux domestiques et peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Reference:DIAT3

Broyeur agroalimentaire - Réalisations