Produse pentru alimente (64)

Notre Arôme Naturel Bio Caramel hydrosoluble, de fabrication française, concentré et 100 % naturel (certifié Bio), vous permettra de donner un goût fruité et subtil de caramel à toutes vos préparations. Il est composé de préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, eau, alcool éthylique*, acide lactique (3,05%) et courmarine : 160 mg/kg. (*Issus de l'agriculture biologique) Idéal pour incorporer à vos ganaches, garnitures de macarons, confiseries, gâteaux de voyages, glaces, et flans entre autres pâtisseries. Astuces de Chefs : L’Arôme Naturel Bio Caramel est concentré, versez quelques gouttes selon le dosage désiré, et mélanger avec l’aide de nos spatules souples dans vos préparations. Incorporez à froid ou à température ambiance. Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Il faut donc commencer par un dosage léger Référence:ARB015 En stock:35 Produits Dimensions:58 Ml

Apportez une touche chic et royale à toutes vos décorations avec cette Poudre pigmentée Doré. Très simple d'utilisation, cette poudre non alimentaire apportera une touche unique à vos décorations de gâteaux, pour les fêtes de fin d'année, un mariage, un anniversaire scintillant... Cette poudre s'utilise comme colorant de surface, il ne soit pas être incorporer dans la masse. Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos bijoux et créations en pâte à sucre, pâte d'amande, fleurs en gumpaste... Pour un effet "pailleté" il suffit de saupoudrer la poudre sur la surface à décorer ou de l'étaler au doigt. Pour plus de précision, notamment pour les décors en pâte à sucre vous pouvez utiliser un pinceau fin. Composition : colorant, E171[nano], E172[nano], E555 Consigne pour les résidents français : Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (E171) Référence:CH165 En stock:258 Produits Poids:25 Gr

Notre Arôme Naturel Bio Abricot hydrosoluble, de fabrication française, concentré et 100 % naturel (certifié Bio), vous permettra de donner un goût fruité et subtil d’abricot à toutes vos préparations. Il est composé de préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, sucre de canne*, eau, alcool éthylique*, acidifiants : acide citrique et acide tartrique. (*Issus de l'agriculture biologique) Idéal pour incorporer à vos ganaches, garnitures de macarons, confiseries, gâteaux de voyages, glaces, et flans entre autres pâtisseries. Astuces de Chefs : L’Arôme Naturel Bio Abricot est concentré, versez quelques gouttes selon le dosage désiré, et mélanger avec l’aide de nos spatules souples dans vos préparations. Incorporez à froid ou à température ambiance. Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Il faut donc commencer par un dosage léger et ne renforcer que si c’est nécessaire. Référence:ARB043 En stock:14 Produits Dimensions:58 Ml

Notre Arôme Naturel Bio Cassis hydrosoluble, de fabrication française, concentré et 100% naturel (certifié Bio), vous permettra de donner un goût fruité et subtil de cassis à toutes vos préparations. Il est composé de préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, sucre de canne*, eau, alcool éthylique*, glycérol*, acidifiants : acide citrique E330, acide tartrique E334, Pulégone : 62mg/kg, méthyleugénol : 1mg/kg. (*Issus de l'agriculture biologique) Idéal pour incorporer à vos ganaches, garnitures de macarons, confiseries, gâteaux de voyages, glaces, et flans entre autres pâtisseries. Astuces de Chefs : L’Arôme Naturel Bio Cassis est concentré, versez quelques gouttes selon le dosage désiré, et mélanger avec l’aide de nos spatules souples dans vos préparations. Incorporez à froid ou à température ambiance. Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Référence:ARB009 Dimensions:58 Ml Conditionnement:Flacon de 58 ml, tous les flacons sont munis d'un compte-goutte