Produse pentru alimente (37)

Vous cherchez des ingrédients technologiques rigoureusement sélectionnés et contrôlés par notre Technical center pour leur qualité, traçabilité et performances ? Vos souhaitez bénéficier d’une expertise personnalisée sur les dosages et spécificités d’utilisation de nos ingrédients et solutions technologiques ? Vous souhaitez être informés et avoir à votre disposition des ingrédients à la pointe des tendances et évolutions technologiques en panification ?

Le vinaigre de miel de Pocquet Apiculture est un condiment exceptionnel qui apporte une touche de douceur et de complexité à vos plats. Élaboré à partir de notre miel artisanal, ce vinaigre est parfait pour sublimer vos salades, marinades et sauces. Son goût unique et délicat en fait un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. En choisissant notre vinaigre de miel, vous optez pour un produit de qualité, élaboré avec soin et passion. Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire artisanal, où notre apiculteur veille à la qualité de chaque étape de la production. Ce vinaigre est idéal pour ceux qui souhaitent apporter une touche d'originalité et de saveur à leurs plats.

Dégraisse, désengorge et désodorise. Permet de désagréger les graisses, d’éliminer les remontées d’odeurs et les résidus organiques dans les bacs à graisses, les fosses septiques et les puisards. Contient des agents mouillants pour faciliter l’action du produit dans les évacuations. Parfumé à la menthe givrée. *AVANTAGES Evite les curages répétitifs, évite la liquéfaction des graisses dans les canalisations, améliore l’élimination des graisses dans les bacs à graisse, facilite l’écoulement dans les puisards et fosses septiques, permet de traiter les mauvaises odeurs à la source. Sans danger pour la faune et la flore. *METHODE D’UTILISATION Bacs à graisse curatif 900 ml par 1000 litre 2 jours, Préventif 100 ml/jour. Fosses septiques nettoyage 1 litre pour 2000 litres, entretien 120 ml/semaine. Puisards, fosses à lisiers 1 litre par million de litre d’eau. Référence:CUI-GREBAC3D/1 Poids:1 LITRE ET 5 LITRES

Nos sacs à pain sont fabriqués en papier kraft blanc ou brun et avec ou sans impression. Différents formats sont disponibles (taille et grammage). Les sacs peuvent être personnalisés avec le visuel de votre choix. En savoir plus : https://www.montgolfier-sas.fr/sac-a-pain/

La Nature c’est une pâte faite à base de blé tendre à partir de farine T45, farine la plus pure. Sa forme en coquillage rappelle les pâtes de tradition, parfaites pour retenir les sauces onctueuses et gourmandes. Poids net:400g

Les big bags de conditionnement sont idéals pour stocker et transporter de grandes quantités de produits. France Allium propose des solutions logistiques adaptées aux besoins des grands distributeurs, industriels et exportateurs. Ces big bags sont conçus pour une manipulation facile et un transport sécurisé des produits agricoles, tout en garantissant une conservation optimale. Ils sont parfaits pour les entreprises cherchant à optimiser leur chaîne d'approvisionnement et à réduire les coûts de transport.

Solution pour conditionner en gros vos produits. Nous avons une large gamme selon vos besoins. Différentes dimensions, structures (jupé supérieur, ou buse de chargement...) afin de répondre à tous vos besoins en big bags

Les déshumidificateurs industriels de notre fabrication sont des déshumidificateurs d’air frigorifiques spécialement conçus pour s’adapter aux différents besoins des utilisateurs dans l’industrie : AGRICULTURE INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRES BOIS INDUSTRIE CHIMIQUES INDUSTRIE PLASTIQUES INDUSTRIE METALLURGIQUE INDUSTRIE ELECTRIQUE ET ELECTRONIQUE BATIMENT / CONSTRUCTION ARMEE ETC

Vous cherchez des mixes et prémixes simples d'utilisation pour sécuriser la qualité et la régularité de vos produits finis ? Vous souhaitez élargir votre offre avec de nouveaux produits hauts en saveurs et en couleurs ? Vous souhaitez créer un mix ou un prémix répondant à des critères sensoriels précis pour vous différencier sur votre marché ?

Nettoyant, désinfectant et désodorisant pour sols et surfaces (carrelés, stratifiés, parquets, plastifiés, bétonnés, cirés, métaux, peintures, etc…). Bactéricide EN 1040 et EN 1276 – Fongicide EN 1650 et EN 1275. Agréé contact alimentaire. Formulation concentrée, sûre et écologique. Sans pictogramme. Biodégradable à 100 %, norme OCDE 302B. Parfum naturel de lin. *AVANTAGES Économique, polyvalent, sûr et sécuritaire. Nettoie, désinfecte et désodorise en un seul passage tous sols et surfaces. Formule concentrée avec une dilution de 1 à 2%. Idéal car économique et sans danger pour l’utilisateur et l’environnement. Redonne une brillance à tous les sols. Polyvalent dans son utilisation par pulvérisateur, autolaveuse, machines industrielles, etc... Référence:NET-GREPRO/5

Nettoyant, dégraissant, désinfectant large spectre à base d’ammoniums quaternaires. Agréé contact alimentaire, HACCP, conforme à l’arrêté du 5 avril 1991. Répondant aux normes AFNOR les plus strictes bactéricide (EN 1040, EN 1276, EN 13697, NFT 72170, NFT 72171, NFT 72190), fongicide (EN 1650 et NFT 72201) et virucide (EN 14476). Biodégradable. Efficace contre la lutte du virus COVID19 (temps de contact 15 minutes). *AVANTAGES Économique et très polyvalent utilisable en centrale d’hygiène, en pulvérisateur, en manuel et haute pression. Applicable sur toutes surfaces (inox, …), matériels et équipements. Son pouvoir mouillant et pénétrant renforcé le rend actif sur les membranes cellulaires pour éliminer les streptocoques, bacilles, escherichia coli, etc… Élime aussi les algues, les mousses, les levures (candida albican, …), les champignons et les moisissures (aspergillus niger, …). Référence:CUI-DESMOU/5 Poids:5 LITRES

Dégraisse, désnifecte et nettoie, les inox, sols, chambres froides, surfaces, appareils de cuisines, chaines de production. S’utilise aussi sur tous supports grâce à sa formule active sur les virus enveloppés et non enveloppés. Agréé contact alimentaire. Désinfectant à large spectre d'activité (Bactéricide, fongicide, sporicide, lévérucide et viruce). Conforme aux normes EN 1276, EN13704, EN 13624, EN 13627, EN 13697, EN 13727, EN 14475, EN 14476, EN 14561, EN 14261, EN 16438, EN16615, EN 16677, EN 1650, EN 1656, EN 1657. *AVANTAGES CONSTITUE DE NETS AVANTAGES COMPARER À LA JAVEL OU CHLORE. Car spectre d’activité plus large ; beaucoup plus économique car diluable jusqu’à 1 200 ; inodore ; pouvoir mouillant plus élevé ; meilleure compatibilité avec les autres produits ; reste efficace et sans vapeurs toxiques / nocives à odeur désagréable par forte chaleur. Référence:DES-HYPDES/5 Poids:5L

Nos sacs à viennoiseries sont fabriqués en papier kraft blanc ou brun. Ils existent en différents formats et peuvent contenir jusqu’à 10 viennoiseries.

Les nos sacs fruits & légumes inclus dans notre gamme durable, sont fabriqués en papier kraft brun. Selon leur format, ils soutiennent de 0,5 à 3kg. Ils sont également résistants à l’humidité grâce à un traitement WS.

Chiffon blanc composé de 55% de pulpe de bois et 45% de polyester en boite distributrice, 68 grs/m2. Agréé contact alimentaire. Dimension 38cm X 30cm en boite de 400 formats. *AVANTAGES Hygiénique, résiste aux acides et solvants, ne raye pas, ne peluche pas, très solide, sans liant, sans silicone, fort pouvoir absorbant 400%. Utilisable dans tous les domaines d’activités (agroalimentaires, industries, restaurants, collectivités, restauration, etc…). Référence:MIC-HIGHEXTRA/400 Poids:400 FORMATS METHODE D’UTILISATION:A sec ou humide.

Produit de dégraissage concentré et liquide contenant un grand pourcentage d’ingrédients actifs. Convient parfaitement pour le nettoyage et dégraissage des surfaces souillées par huiles ou graisses carbonisées. S’utilise sur tous types d’appareils (fours, fours à vapeur, rôtisseries, plaques de cuissons, planchas, casseroles, barbecues, etc.). Agréé contact alimentaire. Économique. Sans danger pour l’utilisateur et l’environnement. *AVANTAGES Pénètre les souillures et les désagrège, supprime l’emploi d’abrasif, se rince facilement, facilite les nettoyages difficiles des graisses cuites ou carbonisées, enlève les couches épaisses de graisses, aliments cuits, résidus de cuisson, fumées, etc. Biodégradabilité (calculée) supérieur à 95% selon la norme OCDE 301E. Ininflammable. Sans pictogramme. Exempt de classement toxicologique. Référence:CUI-GREFOU/5 Poids:5 LITRES

La Champenoise est une pâte en forme de grappe de raisin qui représente parfaitement notre région. Elle est conçue à base de blé tendre et de blé dur, ainsi que de betterave rouge pour les grappes de raisin violettes. Poids net:500g

La Parisienne est l’une des pâtes signature des Nominettes. Fabriquée à base d’une majorité de blé tendre et de blé dur, sa forme iconique représente l’un des plus beaux emblèmes de la France. Cocorico ! Poids net:500g

Grâce à son goût prononcé de pain grillé, La Surprenante mettra du peps dans vos assiettes ! Poids net:300g

La Blé-Sarrasin est conçue à base de blé tendre et de sarrasin. Sa forme, mafaldine, a été inventée en l’honneur de la princesse Mafalda de Savoie et à la dentelle qu’elle portait. Cette caractéristique, ainsi que sa couleur issue de notre mélange original en font un produit nourrissant, pour les petits et les grands. Poids net:300g

À la bolognaise ou bien à la carbonara, les spaghettis plairont à tous les gourmands, petits et grands. Poids net:400g

La Semi-Complète est notre pâte faite à base de blé tendre, farine T80, en forme de mafaldine (une sorte de tagliatelle frisée), qui se mariera parfaitement avec les sauces riches, avec des morceaux ou à base de crème. Parfaite pour les faims des gourmets, elle permet un apport en fibres, minéraux et vitamines supplémentaires à une pâte classique. Poids net:300g

En panne d’idée cadeau ? Ce coffret regroupant trois monuments de Paris est une idée originale pour faire plaisir. Surprenez vos papilles en mangeant ces pâtes atypiques faites à partir de blé tendre et de blé dur. Poids net:450g

Notre pâte BIO saura vous surprendre autant par le goût que par ses bienfaits. Réalisée à partir d’épeautre, cette céréale régule le transit et favorise le bien-être intestinal. Poids net:400g

Notre Dame est l’une des pâtes signature des Nominettes. Fabriquée à base d’une majorité de blé tendre et de blé dur, sa forme iconique représente l’un des plus beaux emblèmes de la France. Poids net:150g

La Gourmande est issue d’un savant mélange de blé tendre, farine T65 (en majorité) et de blé dur. La forme crête de coq qui la caractérise est un rappel à l’univers agricole qui est le nôtre. Elle est idéale pour accompagner les viandes, ou les légumes en petits morceaux. Poids net:400g

La Parisienne est l’une des pâtes signature des Nominettes. Fabriquée à base d’une majorité de blé tendre et de blé dur, sa forme iconique représente l’un des plus beaux emblèmes de la France. Poids net:150g

La pâte Complète est fabriquée à partir de blé tendre, elle apportera davantage de goût et ravira vos papilles lors de vos repas. En forme de mafaldine, elle s’harmonise parfaitement avec tout type de viande. Poids net:300g

De par leur forme de tube aux extrémités biseautées, les Pennes s’accordent parfaitement avec les plats en sauce. Celle-ci se mettant à l’intérieur des petits tubes, une explosion de saveurs en bouche garantie ! Faites à partir d’une ancienne variété de blé, elles ajouteront du caractère à votre assiette. Poids net:700g

Pour les amateurs de pâtes longues, optez pour les délicieuses tagliatelles ! Laissez-vous tenter par leur finesse et leur goût qui vous épateront à chaque bouchée.