Produse pentru alimente (1971)

Nos équipes ont soigneusement sélectionné tout un catalogue de viandes crues surgelées, garantissant ainsi un acheminement de qualité. Que ce soit pour la volaille ou la viande bovine, porcine, vous pourrez être livrés en retail ou en restauration hors foyer. Notre sélection de poissons et de crustacés surgelés est synonyme de fraîcheur préservée et de qualité exceptionnelle. Nos viandes et produits de la mer sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité et une saveur exceptionnelles. Que vous recherchiez des produits pour une occasion spéciale ou pour un usage quotidien, notre gamme de viandes et produits de la mer répondra à vos attentes. Faites confiance à notre expertise pour vous fournir des viandes et produits de la mer de qualité supérieure, adaptés à vos besoins et préférences.

Produit alimentaire élaboré à partir des graines de Sacha Inchi décortiquées et toastés. Naturel Salé Épicé Caramélisé Origine : Pérou NOM BOTANIQUE:Plukenetia volubilis, L. Origine:Plukenetia volubilis L:Pérou Produit:Graines de Sacha Inchi pelées Couleur:Doré ODEUR:Caractéristique Goût:Caractéristique Apparence:Solide, solide, croustillant Humidité g / 100g:≤3.0 Protéines g / 100 g:≥27.5 Graisse g / 100 g:≥43.0 Indice de peroxyde mEq O² / kg:≤3.2 Acidité libre exprimée en acide oléique mg KOH / g:≤1.0 Levure UFC / g:<10² UFC / g:<10² Escherichia coli NMP / g:<10 Coliformes totaux NMP / g:<10 Salmonelle UFC:Absence / 25 g Aerobes Mésophiles CFU / g:<10⁴ Acide oléique (w / C 18:1):≥4.93 Acide linoléique (w 6 C 18:2):≥17.52 Acide linolénique (w3 C 18:3):≥20.15

Riche en fibres, vegan, -30% de sucres par rapport à la moyenne des biscuits chocolatés du marché. Chocolat noir (cacao : 57% min.) A savourer au petit déjeuner : les sachets fraicheur à l’intérieur de l’étui vous permettront d’emporter les biscuits où vous le souhaitez. Consommer des légumineuses permet d’avoir de bons apports en protéines végétales et en fibres et évite les fringales entre les repas Ingrédients Farine de blé*, flocons de pois chiche* 15%, huile de tournesol oléique*, éclats de chocolat noir* 7% (cacao : 57% min.)(masse de cacao*, sucre pure canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), sucre de canne blond non raffiné*, sucre roux de canne*, amandes en poudre*, noix en brisures*, poudre à lever : bicarbonate de sodium. *Ingrédients issus de l’agriculture bio. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja Poids:180g BIO:Oui Vegan:Oui

Feuille intercalaire lisse, permettant de séparer les aliments coupés finement de façon à éviter que les tranches ne collent entre elles. Garantie contact alimentaire.

IQF

Délicieusement croustillantes, fines et légères, les feuilles de brick APERO sont faciles à cuisiner

L’arôme rhum vous fera rêver et vous plongera instantanément dans l’atmosphère suave des Antilles ! Sa palette aromatique offre à votre palais un mélange de notes nuancées, de quoi vous subjuguer en une simple gorgée !

Es fundamental descontaminar los envases antes de introducir los productos. ¿De qué sirven todas las precauciones en las líneas de producción si los envases están contaminados? El EBeam ofrece una solución al final de las líneas de producción de los fabricantes de películas alimentarias, y también en el punto de envasado de las plantas alimentarias.

Sucre de betterave

Safran & Co. est un acteur majeur dans la distribution d'huile d'argan bio et de safran bio, des produits authentiques et d'excellence provenant directement du Maroc. En tant que grossiste, nous nous engageons à fournir des matières premières naturelles de grande qualité, issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable, destinées à une clientèle exigeante, qu’elle soit issue du secteur cosmétique, alimentaire ou pharmaceutique. Avec un savoir-faire ancestral et un réseau de producteurs locaux, Safran & Co. met un point d'honneur à garantir une traçabilité exemplaire et un respect des standards internationaux. Offrez à vos clients le meilleur du Maroc avec Safran & Co. : une huile d'argan bio aux vertus nourrissantes exceptionnelles et un safran bio de qualité supérieure, cultivés dans le respect des traditions et de l’environnement.

We supply lemongrass - a valuable natural product for the food industry: in the confectionery industry, for home baking, in combination with other spices, in the production of juices, teas, tea mixtures, smoothies, etc. It tastes sour and lemony. Dry. Citrus scent. Lemongrass contains a complex of biologically active compounds, vitamins and microelements. It has antimicrobial, antispasmodic, antifungal, and soothing properties, which can be used in the pharmaceutical industry. In addition, lemongrass is used for cosmetic purposes in the form of essential oil, soap, shampoos and various bath products. Safe, but with caution for hypertension, allergies, epilepsy, for children and pregnant women. Lemongrass is a natural organic superfood for humans. We are ready to answer any questions and provide samples.

De la poudre de stévia pour sucrer délicieusement, tout en maintenant zéro calorie ! Découvrez votre nouvel allié santé de tous les jours, prêt à trouver sa place dans vos idées les plus créatives. Que vous prépariez des boissons, des desserts, ou des plats, cette poudre de stévia est le choix idéal pour apporter une touche de douceur sans les calories. Profitez d’un produit qui conjugue parfaitement bien-être et plaisir, tout en respectant vos objectifs de santé. Avec la poudre de stévia, faites de chaque moment une occasion de savourer la douceur naturelle, sans compromis.

Nos lingettes désinfectantes main/surfaces compatible alimentaires sont prêtes à l’emploi et facile à saisir grâce au dévidoir. Elles ne nécessitent pas d’eau ni d’essuyage. Rafraîchissantes, elles réduisent les désagréments consécutifs à la sudation des mains. DÉSINFECTANT à propriétés BACTÉRICIDES — FONGICIDES — VIRUCIDES pour la réduction de la contamination microbienne manuportée, l’hygiène des mains et des gants de manipulation. Elles permettent d’assurer le temps de contact indispensable pour une action de désinfection rapide, sans laisser de résidus. Efficacité biocide : • EN 14476 - Virus H1N1 (30 secondes) Fongicide : • EN 1650 (p.v. efficacité 06093/2) sur Candida albicans, Aspergillus niger IP 1431.83 (15 minutes) Bactéricide (suivant normes suivantes) : • NF EN 1276 (pv. efficacité 02079/3) sur Pseudomonas aeruginosa CIP 103 467, Escherichia coli CIP 54 127, Staphyloccocus aureus CIP 4.83, Enterococcus hirae CIP 5855 (5 minutes). • NF EN 1276 (p.v.

Grâce à sa formule spécifique, SEK'AIR absorbe efficacement les polluants nocifs, contribuant ainsi à la dépollution de l'air. Grâce à sa formule spécifique, SEK'AIR offre un séchage rapide et efficace. La capacité d'absorbtion élevée de SEK'AIR permet un séchage rapide et plus efficace des produits. Que ce soit pour un séchage de produits alimentaires ou industriels, XAM 120 offre des solutions adapatées à vos besoins spécifiques. En régulant l'humidité, SEK'AIR maintient la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails et discuter de votre projet.

Le Metton, lait écrémé caillé, est essentiellement utilisé pour fabriquer la cancoillotte, un fromage à base de lait de vache. Fort de son expérience dans l’industrie agro-alimentaire, TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES a développé un broyeur à metton entièrement automatique, intégrant toutes les phases de conception, de fabrication, de mise au point et d’industrialisation. Géré via un automate central, entièrement automatique, ce broyeur à Metton dernière génération est conforme aux réglementations européennes les plus strictes en matière d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement. Les opérations de nettoyage sont optimisées grâce à une conception d’ensemble facilement démontable ; d’une capacité de 1000 kg/heure, il permet le broyage d’une large gamme de blocs de Metton jusqu’à 65 kg. Le broyeur se règle suivant la granulométrie ciblée. Le conditionnement du produit fini est ajusté en fonction du poids souhaité en sortie de convoyeur.

stabilisants clean-label pour les desserts et préparations de fruits - Nos solutions clean-label des gammes Mixeo et Stabeo, à base de fibres végétales, sont vos alliés pour vos applications sucrés : desserts et préparations de fruits. Stabeo est la solution idéale pour la réduction de la synérèse. Mixeo est parfait pour de nombreuses applications Grâce à la grande quantité de fibres qu’elles contiennent, nos solutions permettent d’augmenter significativement la teneur en fibres du produit final.

Boîte à pizza classique de différentes tailles.

Module dédié à la découpe et à la préparation de tous types de viande (bovin, ovin, porcin, caprin, etc). Nous vous proposons - au choix - un module comprenant : - la zone de réception des matières premières (carasses) - la zone découpe & conditionnement - la partie cuisson (en option) - l'espace de stockage des produits finis - le local de stockage des fournitures, - le vestiaire - la partie locaux sociaux (bureau, salle de pause etc.) (en options) - le matériel et tous les équipements (en fonction des besoins du client) - le magasin de vente directe (en options) Dimensions : * Largeur : 4m * Longueur : 10 à 20m (maxi / convoi exceptionnel) éligible aux directives de la norme CE Transformation:Découpe / Conditionnement / Cuisson / préparation Superficie:40 à 80 m² Durée de la réalisation:1 à 3 mois CATEGORIES:Toutes espèces

Obtenue par délipidation partielle de la graine de coriandre, cet ingrédient micronisé sous forme de poudre est un condiment plein de surprises. Totalement innovant, faible en matière grasse et rempli d'odeurs et de saveurs il agrémente vos plats et vos compositions culinaires. Son profil en AG est utilisé pour l'alimentation des diabétiques. Protéines:13-20% Cellulose:25-27% Matières grasses:15-20% Humidité:5% max Pentosanes:8%

Nos grains de café sont soigneusement séchés pour en préserver la qualité. Pas de matières étrangères, Séchés lentement à basse température pour conserver les éléments nutritifs délicats. emballés dans des sacs et à la demande du client.

Plongez dans un monde de créativité culinaire avec notre gamme de colorants alimentaires, une palette vibrante de nuances éclatantes conçues pour donner vie à vos créations les plus délicieuses

Le temps vous manque ? Comme de nombreux Français, vous optez sûrement pour les courses en drive, mais il faut vous déplacer pour les réceptionner. Avec un service de livraison à domicile, dites adieu aux bouchons pour vous rendre au supermarché ! De la livraison de produits alimentaires en passant par les produits consommables jusqu'aux matériaux pour les travaux, les camions s'adaptent à tous vos formats.

Nakhut est le nom donné à ce pois chiche en langue perse. Ce pois chiche est une variété de pois chiche cultivé dans la province de Badakhshan, en Afghanistan. Ce pois chiche est grillé de manière artisanale et selon une tradition ancestrale dans du sable chaud, qui lui confère son goût unique et délicat. Idéal pour un apéritif sain et gourmand et 100 % naturel.

Spécialiste en emballages et conditionnements métalliques, notre entreprise propose une vaste gamme de boîtes. Nous excellons dans la production de boîtes métalliques lithographiées et décorées, adaptées aux exigences du secteur alimentaire. En tant que fabricant d’emballages métalliques, nous offrons des solutions sur mesure et vous aidons dans la conception de vos designs. Diamètres: 64, 73, 86, 93,5, 99, 100, 108, 110 Hauteurs suivant vos besoins

Le Beurre de Cacao Criollo BIO du Comptoir des Épices est fabriqué à partir des fèves de cacao criollo biologiques, une variété de cacao hautement prisée pour sa saveur riche et ses arômes subtils. Les fèves de cacao criollo biologiques sont soigneusement sélectionnées et traitées selon des méthodes artisanales pour préserver leurs qualités naturelles. Caractéristiques et bienfaits : Texture : Le Beurre de Cacao Criollo BIO a une texture douce et fondante qui le rend facile à incorporer dans vos recettes. Arôme et saveur : Il dégage un délicieux parfum de cacao et offre une saveur intense et délicate. Hydratant et nourrissant : Le beurre de cacao est connu pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau. Il aide à maintenir l'hydratation, à adoucir et à protéger la peau des agressions extérieures. Culture:Biologique Pays d'origine:Madagascar

Chez Herencia, nous sommes plus qu'un simple distributeur de café et d'épices ; nous sommes les gardiens d'un héritage riche qui marie les traditions guatémaltèques de culture du café et l'art ancien du commerce des épices. Notre mission est de vous apporter les meilleurs produits, en vous connectant aux saveurs et aux traditions chéries depuis des générations.

Terrine de campagne au poivre vert en 180g - Jean Brunet

La majorité des produits alimentaires sont sensibles aux variations de température. De plus, les distances considérables entre les lieux de production et les sites de vente nécessitent une logistique complexe, ce qui augmente le risque de rupture de la chaîne du froid pendant le transport. Le respect de la chaîne du froid est essentiel pour garantir la qualité organoleptique et nutritionnelle des aliments, et constitue également un élément majeur de la sécurité alimentaire. Les produits Innolog™ et Innocheck™, conçus par Kelvin Solutions, sont des outils indispensables pour surveiller la température des produits alimentaires tout au long de la chaîne du froid, et peuvent être intégrés dans le système d'autocontrôle HACCP.

Transfert de cuve à cuve, alimentation de Tremis de conditionnement. Débits de 140 à 5 000 l/h Crèmes, gels, plats cuisinés, sauces, compotes, confitures... Simplicité et souplesse d’utilisation. Remplacement du tube en <5min pour passage sur autre fabrication.

Résumé : Cette ligne de conditionnement à pour objectif de transporter des quiches et des flans afin de le surgeler ainsi que les conditionner. Descriptif technique : Au total, cette ligne comprend: cinq convoyeurs courbe à embarrage trois convoyeurs droit à tapis modulaire un convoyeur courbe en S à 25°, à embarrage six convoyeurs droits à bande agroalimentaire un convoyeur droit à rouleaux motorisés en inox Les produits sont fabriqués sur la ligne de production des convoyeurs, ensuite ils sont acheminés vers le surgélateur pour être congelé puis ensuite conditionnés; Produits transportés : Flans & quiches : coupelle en aluminium flan ou quiche Macarons et pâtes à choux : Coupelle Alu, Plaque thermoformage, Plaque PE ou Grille Inox Conditionnement : Coupelle en alu et plaque thermoformage Nombres d’heures de fonctionnement par jour : 2x8h/ 5 jours Environnement : humide