Produse pentru alimente (85)

Porras tradicionales

Ajo fresco de España: calidad y versatilidad. Ofrecemos una selección de ajos frescos en diversas presentaciones y embalajes, adaptados a sus necesidades. Disponemos de ajo blanco, ajo violeta y ajo morado, todos cultivados con esmero en las mejores tierras españolas. Perfecto para mercados nacionales e internacionales, garantizando frescura y calidad en cada entrega.

Ajo de primavera: frescura y sabor desde España. Disponemos de ajo blanco y ajo violeta, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad. Nuestro ajo de primavera destaca por su frescura, tamaño uniforme y excelente sabor, ideal para satisfacer las necesidades del mercado. Ofrecemos diferentes opciones de presentación y embalaje, adaptadas a las demandas de nuestros clientes.

Especialistas en ajos frescos cultivados en las mejores tierras españolas. Garantizamos frescura, sabor y calidad en cada unidad, perfectos para el mercado de verduras frescas. Ajo de España: tradición y excelencia en cada cosecha.

Mezcla de aditivos, especias y condimentos, de uso charcutero, para la elaboración de PREPARADOS DE CARNE picada y no embutida (albóndiga, hamburguesa, filete ruso, etc.) Producto adecuado para una distribución refrigerada (+2ºC) preferentemente envasado en atmósfera modificada. Sin conservantes, ni colorantes. Formato: Bolsa 250g, bolsa 5kg.

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “BURGER MEAT CON UN MÍNIMO DEL 4% DE VEGETALES Y/O CEREALES”. Formato: Tarro 1.200g, bolsa 4Kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Chorizo” o “Longaniza” hasta de calidad “Extra”, curado mediante un proceso de maduración-desecación inferior a 30 días. Formato: Bolsa 3kg.

Mezcla de especias, condimentos y aditivos, de uso como sazonador culinario en el asado de cualquier carne de ave, ya sea de caza o de corral. Formato: Bolsa 5 kg, Tarro1.200 g, Bote 300g

Fruto maduro, sano, limpio y desecado del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum. Actualmente solo comercializamos choriceros procedentes de Perú. Formato: tarro 100g, bolsa 200g, bolsa 1 kg, caja 11,34 Kg

Alimento en escamas / hojuelas para peces tropicales . Prolonga la vida de tus peces tropicales y mejora su resistencia a enfermedades, Incros Vital está elaborado con ingredientes naturales, cuidadosamente seleccionados y transformados para que conserven los nutrientes y repliquen la dieta natural de los peces con un excelente sabor que les encanta. Energía, Longevidad y Salud: Fórmula balanceada con vitaminas A, D3, E, K3, complejo B, C y minerales esenciales. Potencia la vitalidad de tus peces tropicales, reduce enfermedades y prolonga su vida. Disfruta de un acuario más dinámico con peces activos y saludables. Nutrición completa para peces de acuario. Lo puedes combinar con la comida para peces de vacaciones. Mas Proteína: 48% de proteína de alta digestibilidad. Fortalece músculos, aletas y escamas. Mejora el sistema inmune y energía de tus peces. Fomenta comportamiento activo y natural. Alimento completo para peces tropicales y peces de acuario. Alimento en Escamas Las escamas permiten mayor flotación, factor de suma importancia para los peces tropicales que en su mayoría comen en la superficie. Por su contextura, las escamas son más fáciles de comer y digerir. la comida en escamas es ideal para el dispensador automático de alimento para peces y es una excelente comida para peces de fondo Alimento en escamas para peces de acuario; ideal para peces tropicales: Betta, Guppy, Neón Tetra, Tetra Cardenal, Pez Ángel, Pez Disco, Molly, Pez Cebra, Gourami Enano, Corydoras, Platy, Barbo Tigre, Ramirezi, Oscar, Pleco, Pez Payaso, Cíclido Enano, Pez León, Pez Ángel. Incros es la comida Ideal para peces pequeños Composición Analítica Proteína Bruta: 48.0%; Grasa cruda Bruta: 9.5%; Ácidos grasos Omega-3: 1.2%; Fibra cruda Bruta: 2.0%; Humedad: 8.0%; Fósforo: 1.5%; Calcio: 2.0%; Ceniza Bruta: 13.0%

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Callos”. Formato:Tarro 1.000g, bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” hasta de calidad “Extra”. Formato: bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Queso de cerdo” o “Cabeza de jabalí”. Formato: bolsa 5kg, estuche 90g.

Mezcla de aditivos, condimentos y aditivos, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “PINCHO MORUNO”. Formato: Tarro 900g, bolsa 4kg

Mezcla de especias y condimentos, de uso culinario y/o charcutero, para elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “PINCHO MORUNO”. Formato: Estuche 62g, bolsas de 4kg

Es el rizoma sano, limpio y desecado de la Curcuma longa o Curcuma zedoaria. Especia de sabor suave y resinoso e intenso color amarillo. Aunque hay diversos orígenes, en la actualidad comercializamos la procedente de India. Formatos: bote180g, tarro 750g, bolsa 1kg, caja 6Kg, saco 25kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del derivado cárnico no tratado por el calor denominado “Sobrasada”; dada la ausencia de aditivos limitantes, es susceptible de consumirse fresca, oreada y/o curada mediante un proceso de maduración-desecación. Formato: estuche 270g, bolsa 3,6Kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “PINCHO MORUNO”. Formato: Tarro 1Kg, bolsa 4kg

Aditivo alimentario se usa principalmente como gasificante (levadura química) en masas fritas u horneadas. Formato: Tarro 1.300g

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Lomo embuchado” o “Caña de lomo” elaborado mediante un proceso de maduración-desecación de duración superior a 45 días. Formato:estuche 200g, bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”. Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos y productos auxiliares, de uso charcutero, para la elaboración de productos cárnicos curados, ya sean desecados (incluso con periodo de maduración inferior a 30 días) o tratados por el calor. De uso como complemento en recetas que aporten sal y las especias. En los demás casos hay que comprobar que la suma de aditivos no supere los máximos legales autorizados para el embutido elaborado. Formato: caja 6kg

Mezcla de aditivos, especias y condimentos, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Butifarra blanca (cocida)” o “Salchicha blanca (cocida)”. Formato: bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Fuet” o “Longaniza imperial” o “Salchichón” o “Chorizo blanco” hasta de calidad “Extra”. Formato: bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg

Mezcla de aditivos, especias y condimentos, para la elaboración del derivado cárnico denominado “chorizo” o “longaniza”. De acuerdo con el Real Decreto 474/2014, se debería aceptar cualquier denominación habitual consagrada por el uso, en el idioma de zona geográfica de venta. Formato:bolsa 3kg

Mezcla de especias de origen indio-paquistaní; tiene un color pardo-verdoso y un sabor amargo, pero intensamente aromático. Se usa en la condimentación y adobado de cualquier tipo de carne (ave, cerdo, cordero, vacuno, etc.) la cuales, a su vez las colorea de un suave amarillo. Formato: Caja 5 kg, Bolsa 1 Kg, Tarro 700g, Bote 170g.

Mezcla de aditivos (conservadores) de uso charcutero, para la elaboración de productos cárnicos no tratados por el calor, curados en seco por métodos tradicionales (jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina y productos similares) con periodo de maduración superiores a 45 días. Formato: bolsas 5kg

Mezcla de especias (sin sal) de uso culinario, para el coloreado y la condimentación de cualquier alimento sometido a tratamiento térmico (arroces, estofados, caldos, embutidos, etc.). Formato: Caja 5 kg., bolsa 1Kg, Tarro 700g, Bote 170g.