Produse pentru aeon beer cyprus (7)

Alegere: albă, blondă, chihlimbar, IPA, patxaran.

Un mare clasic în familia licorilor, la Egiazki am decis rapid să ne creăm propria rețetă de lichior de mentă. Gama noastră de licori joacă mai mult cu dulceața și subtilitatea, aici am mizat pe intensitate și prospețime. Mai mult decât prospețimea sa, Menta Egiazki se remarcă prin ușurința, rotunjimea și condimentele subtile. Am realizat acest echilibru combinând două varietăți de mentă, una picantă și alta verde. Prima oferă o senzație de prospețime absolută, iar a doua îmblânzește această amestecare subtilă. Rețeta noastră este elaborată din esențe naturale de mentă și frunze de mentă piperită obținute prin distilare. De asemenea, trebuie să știți că această frumoasă culoare verde pe care o exhibă Menta nu ascunde excesul de zahăr și doar întărește efectul de prospețime în gură.

La Xuria IXO este o bere albă cu un gust puternic și pronunțat. Perfect echilibrată, oferă o senzație de rotunjime în gură datorită amestecului său de 3 malțuri. Malțul de grâu aduce un pic de iuțeală și note dulci, iar malțul de ovăz conferă un aspect cremos. Cu o culoare ușor tulbure, oferă arome fructate de citrice susținute de o notă picantă de piper roz.

Pentru a însoți fabuloasa descoperire a Mâinii de la Irulegi, am decis să lansăm o bere efemeră IXO care celebrează Euskara. Revelația cuvântului "Sorieneku" a avut loc în timpul Euskaraldia, așa că am decis să donăm 10 cenți pentru fiecare vânzare către federația Ikastola SEASKA. O modalitate pentru noi de a ne angaja un pic mai mult în viața teritoriului și de a evidenția munca ikastola. Sorieneku este o bere Strong Ale, o blondă de 7% perfectă pentru serile mai răcoroase și sărbătorile de sfârșit de an. Cu o culoare aurie și o spumă albă cremoasă, dezvăluie o aromă de malț biscuitat și note picante de cuișoare, coriandru și portocală. Bere generoasă și gustoasă, legenda spune că aduce noroc odată ce este în mână!

Pentru a extinde gama noastră de băuturi spirtoase, casa Egiazki a decis să lucreze la un Gin cu arome din Țara Bascilor, folosind prună. O rețetă care permite asocierea dulcelui de prună cu caracterul tonic al boabelor de ienupăr. Această alianță fructată dă naștere unui Gin foarte armonios: delicat, puțin amar, atât tonic, cât și proaspăt. La degustare, nasul este floral și rafinat, iar gustul este marcat de prună. Ginul Arana vă va seduce prin amărăciunea sa rafinată și aromele de citrice, absint și ghimbir.

Alegeți pachetul dvs. de 6 beri din: albă, blondă, chihlimbar, IPA, patxaran

La Horia IXO a fost prima noastră creație în colaborare cu maestrul nostru berar din Navarra. La Horia este o bere blondă de tip Helles (deschisă în germană) cu fermentație joasă. Cu o culoare blondă aurie, este o bere blondă ușoară cu un gust de malț care dezvăluie arome florale și erbacee. Este o bere de băut, foarte ușor de consumat.