Produse pentru acton françăi (4)

Domaine Philippe Naddef - Fixin 2020

Domaine Philippe Naddef - Fixin 2020

Le vin : Quel délicieux Fixin de caractère que nous propose ici la famille Naddef ! On se délecte de ses gourmands fruits rouges et noirs (framboise, fraise écrasée, mûre etc.) parfaitement soulignés par d'élégantes notes boisées enrobées de tanins friands. Une jolie matière nous accompagne tout au long de la dégustation, faisant de cette bouteille un grand vin de terroir. Complexité aromatique et plaisir sont au rendez-vous ! Contenance:75cl Type:Vin Rouge Cépage:Pinot noir AOC:Fixin Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030 Température de service:14-16°C
Armagnac Baron Gaston Legrand - Napoléon 10 Ani

Armagnac Baron Gaston Legrand - Napoléon 10 Ani

Le spiritueux : L'Armagnac Napoléon 10 ans d'âge de la maison Baron Gaston Legrand est une superbe eau-de-vie complexe, élégante et très parfumée. De savoureuses notes fruitées (pêche, abricot, mirabelle) et florales (acacia, aubépine) ressortent en dégustation, enrobées par une jolie matière ainsi qu'à un alcool doux. Des arômes de raisin sec et vanille sont également présents et donnent un équilibre très gourmand à l'ensemble. Un grand Armagnac pour un moment de contemplation ! La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire. Type:Armagnac - Bas-Armagnac Contenance:50% Ugni Blanc, 40% Baco, 10% Folle Blanche & Colombard Degré alcoolique:70cl Degré alcoolique:40%
Jérôme Arnoux - Cellier des Tiercelines - Arbois - Nuance 2018

Jérôme Arnoux - Cellier des Tiercelines - Arbois - Nuance 2018

Le vin : La cuvée Nuance de Jérôme Arnoux est un délicieux assemblage de Chardonnay et de Savagnin faisant une superbe introduction pour qui voudrait par la suite s'essayer aux joies du Vin Jaune. En effet, si le Chardonnay est ici vinifié de manière classique en foudres (grands contenants de bois), le Savagnin est quant à lui vinifié sous voile, à la manière d'un vin jaune, durant plus de deux années. Le résultat est un vin présentant à l'attaque des arômes fruités sur les agrumes et la pêche tandis que les marqueurs oxydatifs font leur apparition en milieu et fin de bouche sur des notes de noix, noisette et curry. L'ensemble est très bien équilibré, gourmand et fera un compagnon de jeux idéal sur du comté affiné, des viandes blanches et poissons crémés ou encore de la cuisine exotique ! Contenance:75cl Type:Vin Blanc Cépages:75% Chardonnay, 25% Savagnin AOC:Arbois Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2033 Température de service:11-13°C
Don Fulano - Tequila Reposado

Don Fulano - Tequila Reposado

Le spiritueux : Cette Tequila de la maison Don Fulano exprime à merveille le parfait jeu d'équilibre qu'une Tequila Reposado doit présenter. On retrouve en effet dans ce joli flacon les saveurs de la Tequila "classique" blanco de la gamme, à savoir des notes fruitées (agrumes, peau d'orange), une pointe de poivre ainsi qu'une touche végétale et terreuse exprimant le terroir. Néanmoins, la différence réside ici dans les 10 mois que ce spiritueux a passé en fûts de chêne français. Ainsi, un boisé fin et gourmand peut se percevoir en fond, communiquant à l'ensemble une belle matière en bouche évoquant le cacao. En cocktails ou pure, cette Tequila Reposado saura quoiqu'il en soit vous impressionner lors de la dégustation ! La maison Type:Tequila 100% Agave bleu Contenance:70cl Degré alcoolique:40%