Băț Răzuit Organic, răzuit 50% - fără matrină, acid glicirrizic 6,5%

Toate batoanele noastre sunt fabricate din cea mai bună lemn dulce din poalele Himalayei, recoltate și selectate manual, pentru a evita orice risc de ochratoxină, e-coli și salmonella, cu un conținut de umiditate controlat sub 10%. Produs fără matrină, analizat de Phytocontrol Franța. Tăiate la cerere, oferim diferite tăieturi în funcție de nevoile dumneavoastră. *Am dezvoltat o mașină de răzuire în parteneriat cu furnizorul nostru. Această tehnică de răzuire mecanică ne permite să evităm orice contaminări bacteriologice (escherichia coli, salmonella…) care apar în timpul răzuirii manuale. Răzuirea este acțiunea de a îndepărta coaja rădăcinii de lemn dulce. Acest proces oferă un aromă unică și puternică lemnului dulce. În timpul acestei etape, lemnul dulce își pierde peste 50% din greutate. Avantajele acestui produs: Conținut ridicat de acid glicirizic, 5,5% - 6% metodă HPLC Aromă pronunțată Aspect estetic