Legume - Ciuperci Albe

Acești ciuperci sunt printre cele mai cunoscute deoarece sunt cultivate de mai bine de un secol, într-un mod intensiv. De asemenea, sunt numite „ciuperci de Paris” atunci când sunt cultivate în peșteri. Sfaturi de preparare Dacă sunt întregi, periați ciupercile înainte de a le găti. Tăiate și „gata de utilizare”, acestea necesită doar să fie gătite. Sfaturi de conservare Ciupercile noastre sunt vândute în tăvițe acoperite cu folie, care permit respirația produsului. Vă recomandăm să mențineți această folie în jurul tăviței pentru a evita uscarea și pierderea în greutate în timpul stocării. Păstrați-le în partea de jos a frigiderului la o temperatură ideală de 2 până la 4°C, timp de maximum 3 zile. Prezentările disponibile Ciuperci întregi Tăvițe de 150 gr. până la 3 Kg. sau la cererea clientului. Ciuperci tăiate Tăvițe de 150 gr. până la 2 Kg. sau la cererea clientului.