Hummus cu dovleac și ghimbir 200 g

Hummusul este o pastă care, în țările de origine, este preparată pe baza năutului sau a altor leguminoase comune, adesea din fasole. Se pare că provine din Egipt, iar acum este cel mai popular în Orientul Mijlociu și în Africa de Nord. Există multe moduri de a prepara hummus și multe adăugiri diferite pentru această pastă delicioasă și sănătoasă. Hummus cu dovleac și ghimbir, preparat pe baza năutului, cu adăugarea de dovleac și morcov copt, tahini, suc de lămâie, usturoi proaspăt și condimente aromate. Este o gustare sănătoasă și un adaos delicios la preparate. Este excelent ca adăugare la pâine, sandvișuri sau pâine prăjită. Are o consistență ușoară, se întinde ușor și are un gust plăcut. Conține proteine, fibre, vitamine și minerale. & NBSP; <strong> Compoziție: </strong> năut fiert 43%, dovleac 14%, morcov copt 14%, apă, pastă de susan, suc de lămâie, usturoi.