Orez Brun 1000g vivio

Orezul brun este un cereale integral provenit din planta Oiza Sativa, din care provine orezul alb popular. Orezul brun este curățat, lăsând necomestibile doar coaja exterioară, astfel încât să rămână intacte pielița, tărâțele și embrionul. Gustul orezului brun are o notă delicată de nucă, este puțin mai tare decât orezul alb, necesită o gătire mai îndelungată, dar are mult mai multe proprietăți sănătoase decât orezul alb rafinat. Orezul brun conține mai multe vitamine și minerale, este bogat în fibre, are un indice glicemic mai scăzut și îngheață mai lent. Prin urmare, este ideal pentru persoanele care au grijă de silueta lor. Este în principal: fosfor, necesar pentru construirea oaselor și dinților, printre altele, potasiu, responsabil pentru funcționarea corectă a inimii, magneziu, care ne protejează de stres, fier, necesar pentru respirația celulară și cupru, care se ocupă, de exemplu, de starea pielii și a părului nostru.