Aluna din Turcia, o altă bogăție cu o formă rotundă în special, datorită eficienței interne ridicate, alunele (Giresun Fat Hazelnut poult, FOSA) sunt bine adaptate pentru întreprinderile industriale, oferim soiuri cultivate pe scară largă.
ALUNĂ NATURALĂ:
Poate fi;
9-11mm,
11-13mm,
13-15mm,
14-16mm,
sau o diferență de 1-2mm de la 9mm la 16mm.
(Poate fi folosită ca ingredient pentru biscuiți.)
ALUNĂ PRĂJITĂ:
Disponibilă în dimensiuni de;
9-11mm,
11-13mm,
13-15mm
sau orice calibru cu 1-2mm de la 9mm la 15mm.
(Conținutul de umiditate al alunelor prăjite este de 0,8 - 3 procente, pentru a separa membrane, iar membrana rămasă este separată deoparte.
Consum: Folosită ca materie primă pentru produse de patiserie, înghețată, ciocolată, patiserie și produse de patiserie.)
ALUNĂ BLANȘATĂ:
Disponibilă în dimensiuni de;
9 - 11 mm,
11 - 13 mm,
13 - 15 mm
sau orice calibru cu 1 - 2 mm de la 9 mm la 15 mm
(Snack, în amestecuri de nuci, produse de panificație și ciocolată)
În diferite ambalaje:
250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg și 25 kg