Proteină

Obținerea proteinelor din insecte Împreună cu partenerii noștri de cooperare, lucrăm la un program pentru obținerea proteinelor din insecte. Consumatorii sunt încă străini de insecte ca aliment. Conform prognozelor noastre, acest lucru se va schimba în următorii ani. De asemenea, condițiile legale sunt încet, dar sigur, create pentru acest lucru. Cu atât mai bine. Deoarece proteina din insecte este un substitut de proteină prietenos cu mediul, care acoperă, de asemenea, o gamă largă de aminoacizi.