Nuci de Macadamia "Stil I"

La o temperatură medie de 25°C, macadamia crește în Africa de Sud în condiții ideale. Plantațiile dispun de cele mai moderne sisteme de irigație, iar copacii sunt îngrijiți cu atenție. Fructele rămân pe copac până când ating maturitatea deplină. Cultivarea și prelucrarea lor sunt exigente, iar gustul lor este rafinat, având titlul de macadamia corespunzător: „Regina nucilor”. Nuca de macadamia, cu gustul său blând și dulce, a devenit din ce în ce mai populară în Elveția ca snack pentru aperitive în ultimii ani. În țările lor de origine, este folosită în principal pentru rafinarea produselor de patiserie.