Păsări

Cei 150 de crescători de păsări Label Rouge, membri ai Fermierilor din Argoat, colaborează cu cinci abatoare (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARRIVE și SAVEL) și promovează o politică de calitate care implică abatorii, producția, incubatoarele și furnizorii de hrană, în jurul câtorva noțiuni fundamentale: bunăstarea animalelor, calitatea gustativă, protecția mediului, respectul pentru produsul finit. Pui, găini de țară, cocoși, pularde și curcani, din rase rustice cu creștere lentă, selectate pentru calitatea cărnii, crescuți în aer liber, hrăniți exclusiv cu vegetale, minerale și vitamine (cu un minim de 75% cereale) au reușit să atragă piața bretonă și pariziană, prin intermediul mai multor mărci puternice, cum ar fi: „Fermierii din Argoat”, „Fermierii din Bretagne” și „Lande de Bretagne”. Aceste mărci beneficiază, de asemenea, de IGP (indicație geografică protejată) „Volailles de Bretagne”, recunoaștere a beneficiilor originii bretonne asupra produselor noastre.