Pasta de sos Harissa este un amestec de ardei, coriandru, ardei iute, ulei de măsline și usturoi.
Acest condiment picant poate fi folosit pentru a îmbogăți sosurile pe bază de roșii și este un acompaniament fantastic pentru multe preparate inspirate din Maroc.
Sosul Harissa are un luciu plăcut și o adâncime bună. Textură bogată, netedă și robustă, cu o bună aderență.
Aromele sunt foarte bine echilibrate, cu un nivel bun de căldură care permite ingredientelor principale să iasă în evidență. Aroma delicioasă de ardei prăjit.
Un sos picant delicios, originar din Africa de Nord.
Produsul are o durată de valabilitate de 30 de luni și sunt disponibile mai multe formate.