Pere Uscate

Perele uscate sunt forma uscată a perelor proaspete. Ca urmare a procesului de uscare, 1 kg de pere provine din 7 kg de pere. După ce sucul este extras, pulpa fructelor rămâne, astfel încât valorile nutriționale să fie păstrate și aroma să fie intensificată. Puteți adăuga pere uscate în salate, iaurt, granola sau deserturi și prăjituri, atât în formă acrișoară, cât și dulce. Beneficiile perelor uscate Beneficiile perelor sunt importante pentru sănătatea umană. Perele conțin vitaminele A, B, C și K și sunt, de asemenea, o sursă importantă de fibre. Unul dintre motivele pentru care se consumă acest fruct este că acesta conține calciu, potasiu, fier, magneziu, sodiu, acid folic și cupru mangan.