Lecitină de soia lichidă non-GMO - distribuitor de alimente, ingredient alimentar

Lecitina de soia, subprodusul uleiului de soia rafinat, este fabricată din gumele obținute în timpul procesului de degumare a uleiului de soia brut (pentru a produce ulei de soia rafinat). În timpul procesului de degumare, gumele sunt extrase și deshidratate în condiții controlate pentru a obține lecitina de soia brută. Această lecitina de soia brută este ulterior rafinată și standardizată în diferite grade, pentru a servi ca materie primă în diferite aplicații. Lecitina de soia are o culoare galben auriu caracteristică, este vâscoasă prin natură și are un miros caracteristic de soia.