Acid acetic - Acid acetic

Acid acetic 50 %, 80 % și 99 %, denumit sistematic acid etanoic, este o substanță organică acidă, incoloră, cu formula chimică (CH3COOH). Oțetul conține cel puțin 4 % acid acetic, ceea ce face ca acidul acetic, alături de apă și oligoelemente, să fie componenta principală a oțetului. Este un reactiv chimic important, utilizat în principal la fabricarea acetatului de celuloză pentru filme fotografice, acetat de polivinil pentru adezivi de lemn, precum și fibre și țesături sintetice. În gospodărie, acidul acetic diluat este adesea folosit în produse de decalcifiere. În industria alimentară, este utilizat ca regulator de aciditate și condiment. Domenii: Produse chimice de uz casnic, îngrășăminte Proprietăți: Număr CAS 64-19-7 Număr WE 200-580-7 Formula chimică CH3COOH Masa molară 60,05 g/mol Număr tarifar vamal 29152100 ADR UN2789 pH <1 Punct de topire/îngheț -20°C (1013 hPa) Interval de fierbere 92°C (1013 hPa)