Tratament de la 210 la 600 gr. și reglabil de la 260 la 400 mm.
Caracteristici generale:
Laminatoare foarte flexibile și performante.
Realizare din oțel inox AISI 304, carcasă din tablă albă.
Laminare "la rece", aluat de pizza, pe plăci (role paralele).
Rolele sunt din teflon (alimentar), grosime reglabilă, protecție pentru rolă superioară din plexiglas, inferioară din inox.
Comenzi la tensiune mică de 24 V, cu butoane sensibile.
Comandă cu pedala, livrată standard.
Referință:P42/XV
Marcă:Diamant Europe
Greutate netă (Kg):52
Dimensiune în MM (LxPxH):530x530xh730
Volum (M³):0,33
Putere (kW):0,37
Alimentare (Volți):230/1N 50Hz
HP:0,5
Ø până la 450 mm.
Plăci din oțel inoxidabil încălzite prin rezistențe, garantând o "homogenitate" mai mare a căldurii, sondă de termostat de tip "term...
Cu adaptor pentru dispozitiv hamburger.
Conceput pentru o productivitate mare.
Cadru din oțel inox AISI 304 (spălabil cu jet de apă), standard pe supo...
2 camere: 700x700x150 mm, 4 pizza cu diam. 350 mm
2 cuptoare suprapuse (4+4 & 4+4).
Realizare fațadă din oțel inoxidabil, cadru din tablă vopsită și o...
Productivitate orară: 650 kg.
În dotare: grilă de 6 mm și cuțit din inox.
Caracteristici generale:
Hâcitor refrigerat inovator, supercompact, mașină s...
Versiune pe șasiu cu roți (cu frâne).
Realizare din oțel inox AISI 304.
Motor puternic, ventilat, acționare prin motor-reductor etanș, în baie de ulei...
Pétrin 38kg/42L AS
Convenabil pentru aluaturi ferme (de exemplu, aluat pentru pizza sau pâine)
Cu cap inclinabil și cheie detașabilă
Recunoașterea che...
capacitate de producție 200 kg (290 Lt)
Capacitate făină 133 kg
2 viteze, reglabile automat (spirală: 1-a Vit. 111 ture/min și 2-a Vit. 223 ture/min) ...
Gama de frământătoare cu spirală autobasculantă BERTRAND PUMA este alcătuită din 2 capacități pentru fiecare dintre următoarele modele:
EBG: frământăt...
Petrinul cu braț submersibil ESI300 Plus de la Logiudice Forni este un instrument de panificație puternic și versatil, conceput pentru a răspunde nevo...
Realizare cu forme și dimensiuni corespunzătoare cuptorului, complet din oțel inoxidabil
Motor de aspirație încorporat (700 m³/h)
Filtre detașabile, p...
Ø până la 450 mm.
Plăci din oțel inoxidabil încălzite prin rezistențe, garantând o "homogenitate" mai mare a căldurii, sondă de termostat de tip "term...
Cu adaptor pentru dispozitiv hamburger.
Conceput pentru o productivitate mare.
Cadru din oțel inox AISI 304 (spălabil cu jet de apă), standard pe supo...
2 camere: 700x700x150 mm, 4 pizza cu diam. 350 mm
2 cuptoare suprapuse (4+4 & 4+4).
Realizare fațadă din oțel inoxidabil, cadru din tablă vopsită și o...
Productivitate orară: 650 kg.
În dotare: grilă de 6 mm și cuțit din inox.
Caracteristici generale:
Hâcitor refrigerat inovator, supercompact, mașină s...
Versiune pe șasiu cu roți (cu frâne).
Realizare din oțel inox AISI 304.
Motor puternic, ventilat, acționare prin motor-reductor etanș, în baie de ulei...
Pétrin 38kg/42L AS
Convenabil pentru aluaturi ferme (de exemplu, aluat pentru pizza sau pâine)
Cu cap inclinabil și cheie detașabilă
Recunoașterea che...
capacitate de producție 200 kg (290 Lt)
Capacitate făină 133 kg
2 viteze, reglabile automat (spirală: 1-a Vit. 111 ture/min și 2-a Vit. 223 ture/min) ...
Gama de frământătoare cu spirală autobasculantă BERTRAND PUMA este alcătuită din 2 capacități pentru fiecare dintre următoarele modele:
EBG: frământăt...
Petrinul cu braț submersibil ESI300 Plus de la Logiudice Forni este un instrument de panificație puternic și versatil, conceput pentru a răspunde nevo...
Realizare cu forme și dimensiuni corespunzătoare cuptorului, complet din oțel inoxidabil
Motor de aspirație încorporat (700 m³/h)
Filtre detașabile, p...