Extrudat de linte cu smântână acră-ardei iute-linte - Raport de Tendințe Culivision

Super Trend Pulses Utilizarea leguminoaselor în industriile de snacks-uri, carne și lactate este în continuă creștere. Leguminoasele sunt semințe și plante care se dezvoltă într-o păstaie. Acestea sunt recoltate supracoapte, uscate și, dacă este necesar, decojite. Genul leguminoaselor include: mazăre, fasole, năut, linte, lupin, soia și arahide. Iată câteva idei de produse interesante pe această temă.