Îndepărtător de Cruste - MAȘINĂ AUTOMATĂ PENTRU ÎNDEPĂRTAREA CRUSTELOR

Ideată pentru a tăia plăcile superioare și inferioare ale crustei de brânză. Mașina automată îndeplinește funcția de a tăia și de a prelua placa superioară și placa inferioară din formă, cu grosime reglabilă în funcție de necesități. Mașina Spiattatrice lucrează brânza în poziție verticală pentru a gestiona operațiunile într-un mod extrem de precis. Ca toate mașinile de la Caseartecnica Bartoli, are dimensiuni reduse care permit economisirea spațiului de lucru.