Taylor’s Single Harvest 1896

Caracterul acestui vin rar a fost modelat de timp. Taylor's deține rezerve valoroase de vin de Porto foarte vechi, păstrate în butoaie în cramele sale istorice din Porto. Acestea includ câteva bijuterii exclusive, fiecare reprezentând un volum mic de vin. În rare ocazii, la discreția familiei, astfel de vinuri au fost lansate în Ediții Limitate. Acum este rândul acestui vin de o valoare inestimabilă, în cel de-al 125-lea an de învechire în butoaie de stejar artizanal, să fie disponibil cu o atribuire riguroasă clienților selectați din întreaga lume. Produs în recolta magnifică din 1896, una dintre cele mai bune din secolul XIX, a apărut la începutul unei ere de renovare în viile din valea Douro, după teribilul flagel al Filoxerei. Lansarea unui vin atât de vechi, valoros și unic ca acesta are loc doar de câteva ori pe generație. Este, prin natura sa, un eveniment istoric de drept propriu și restricționat la un cerc foarte mic de colecționari și cunoscători de vinuri rare. Așa cum se întâmplă adesea în anii în care se produce cel mai bun Porto, recolta din 1896 a fost precedată de o perioadă caldă de maturare în Valea Douro. Temperaturile din întreaga Europă în luna august au fost printre cele mai calde înregistrate vreodată, înainte sau după, cu valul de căldură provocând decese în extremul nord, în Königsberg, Prusia. Au existat, de asemenea, valuri de căldură de intensitate istorică în estul Statelor Unite și în Australia. Datorită condițiilor calde din vară, recolta din Valea Douro a început mult mai devreme decât de obicei, la începutul lunii septembrie. Relatările contemporane descriu recolta ca fiind în condiții excelente și raportează că vinurile au continuat să câștige profunzime și intensitate pe parcursul lunilor. Recolta: 1896 Tip Generos: Vin de Porto Tip de Porto: Porto Tawny Colheita Producător: Taylor's Țara de Origine: Portugalia Regiune: Douro Capacitate: 75cl Se servește la: 10-14ºC