Wok Ø 30 cm - Tigăi

HIFFICIENCY ® Multispeed ® Wok Diametru 30 cm, adâncime 9,5 cm. Opțional cu fund compatibil cu inducție și capac din sticlă inoxidabilă. Descriere HIFFICIENCY ® Multispeed ® Wok (30 cm Ø) Cu un strat complet de acoperire antiaderentă DURAQUARZ ®. Fabricat în Germania În bucătăria asiatică, (aproape) totul este preparat în wok. Wok-urile sunt acolo atât tigaie, cât și oală. Se lucrează la temperaturi foarte ridicate, care se transmit și pe marginea wok-ului pe flăcările de gaz. Astfel, se poate „prăji” și pe margine. Wok-ul nostru HIFFICIENCY ® Multispeed ® este adaptat pentru plitele electrice europene moderne, dar funcționează și pe gaz. Fabricat din aluminiu turnat, conduce căldura optim și pe margine, pentru a permite senzația asiatică de „gătit”. Temperaturile ridicate necesare pentru aceasta necesită, desigur, un strat de acoperire care să fie mai performant decât acoperirile obișnuite din Teflon. Noua noastră acoperire DURAQUARZ ® este ideală pentru aceasta, având o rezistență de până la 450°C... Curățare ușoară și rapidă: pur și simplu ștergeți cu o cârpă umedă sau puneți în mașina de spălat vase (rezistent la mașina de spălat vase) Adâncime: 95 mm Greutate: 1285 g Material: Aluminiu turnat cu acoperire antiaderentă completă DURAQUARZ ® cu mâner din inox Caracteristici: Ideal pentru preparate asiatice, încălzire rapidă, distribuție foarte bună a căldurii, rumenire foarte bună.