Piper Assam sălbatic, întreg

Categorie: Condimente individuale Gust și aromă: afumat, cald și dulce-amărui cu nuanțe lemnoase și proaspete. Aproape picant, cu o ușoară senzație de furnicături. Arată ca niște mure mici sau duduri întunecate. Utilizare: Potrivit pentru aperitive fine, de exemplu, sashimi sau tartar din ton sau somon crud. Somon afumat și anghilă afumată. Tartar din spate de cerb sau vită. La carne la grătar. Măcinat proaspăt pe legume rădăcinoase coapte la cuptor. Rafinat pe compot de prune sau mousse din ciocolată cu lapte integral de înaltă calitate. Ingrediente: Piper Assam sălbatic Atenție pentru alergici: Poate conține urme de fructe cu coajă, arahide, susan, muștar și țelină. Conținut: 38 g în cutie de tablă albă