...Brânză proaspătă cu un înveliș de pasta filata care învăluie o inimă cremoasă de smântână și stracciatella. Moale, dar elastică și savuroasă. Disponibilă atât în 100% lapte de bivoliță, cât și în 100% lapte de vacă, în funcție de gusturi și nevoi.
Italia, Alberobello
...Mașina este concepută pentru producția de fâșii de brânză topită folosite pentru a compune stracciatella, umplutura burratelor. Mașina este realizată integral din OȚEL INOX AISI 304, cu unele părți din POLIMERI speciali, adecvați pentru contactul cu alimentele. Mașina este BREVETATĂ și se distinge de alte similare disponibile pe piață prin: fâșie rugoasă cu aderență ridicată a smântânii...
Italia, Noci
...Stracciatella este o specialitate lactată specifică producției din Puglia, compusă din fâșii moi de brânză filată și smântână; această specialitate poate fi utilizată pentru consumul proaspăt sau pentru a acompania salate, feluri principale sau pizza gourmet fără a necesita condimente, datorită gustului său extrem de lăptos.
...Burrata, un brânză cu pastă filată, este produsă în Puglia, în special în orașul Andria. Această pungă de pastă filată făcută manual, care conține un miez de Stracciatella, este astăzi una dintre cele mai bune specialități pugliese. Ingrediente: Lapte, smântână, sare, trufă (3%) – sau gorgonzola, cheag, fără conservanți. Tipuri și Formate DURATA DE CONSERVARE: 15 ZILE Cod: BURRATP.
Italia, Trino
Din 1981, GELPAS oferă înghețată, croissante și gustări pentru baruri și restaurante. Cu produse inimitabile, suntem singura alternativă valabilă pentru barul tău! Serviciu, calitate și conveniență. Această filozofie a fost întotdeauna un punct de sprijin și, încă și astăzi, este trăită cu pasiune și determinare. GELPAS este specializată exclusiv în furnizarea de produse pentru baruri, restaurante...
Italia, Barberino Di Mugello
...Mozzarella, pastă filată și mozzață manual disponibilă în: Nodini, Treccia cu greutate și la cererea clientului. Mozzarella de bivoliță DOP, 100 gr. - 250 gr. - 500 gr. - 1000 gr. Burrata: Produsă integral manual, pasta filată conține în interior un miez delicat de stracciatella și smântână. Ricotta artizanală de afiorare din lapte de vacă. Plăcut de bogată și cremoasă, în special indicată pentru utilizarea în bucătărie. Mascarpone: Foarte proaspăt, pe bază de doar smântână de lapte de vacă, fără conservanți.
Țările populare pentru acest termen de căutare

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play