granita Italia

... aproximativ 5 Lt. Se recomandă menținerea dozelor exacte de preparare, deoarece o sub-diluție poate avea efecte negative asupra structurii, împiedicând formarea corespunzătoare a gheții. O eventuală supra-diluție poate, dimpotrivă, cauza daune considerabile granitorului, deoarece vă reamintim că zahărul acționează ca un agent antigel. Dacă diluăm prea mult preparatul pentru granita, există riscul formării unor blocuri de gheață care pot deteriora grav sistemul de rotație al granitorilor. Fără Gluten - fără OMG - fără coloranți - fără grăsimi hidrogenate - fără lactoză www.officinegastronomiche.