alambic Franța

...Eau de Vie distilată în alambic cu vas. Vaporizarea trece dintr-un vas în altul pentru a extrage alcoolul și substanțele aromatice. Nu există riscul de miros neplăcut de ars sau atașat (se spune rimé) cu extracția prin vaporizare. O coloană de plăci rectificatoare vine să crească gradul de curgere și să rafineze alcoolurile. Se degajă o mare flexibilitate din acest tip de apă de viață. Fructul este respectat și foarte prezent. GREUTATE: 1.3 kg BUTOI 50CL: 50cl UGS: EDV PRUNE P70...

...GIN "Malt d'Orge" London Dry Gin Acest gin are particularitatea de a fi pe bază de orz malțat și de boabe de ienupăr, fiind elaborat în Lot-et-Garonne. Foarte puternic, este în același timp, dulce, fructat, floral, afumat, cu note de cacao și o nuanță de cafea, având caracterul pronunțat al orzului malțat. Este distilat de trei ori în alambic de cupru, pentru a deveni, în final, un London Dry Gin de excepție, ideal să fie savurat pur, cu gheață sau în cocktail.

...Din 1724, familia de MURET, moștenitoarea CAUMALE de GAUBE, valorifică podgoria sa. Vinurile albe ale proprietății sunt distilate în alambic și învechite în butoaie de stejar. Acest domeniu familial este astfel specializat în producția de Bas Armagnac. Acest armagnac prestigios este numit "Grand Bas-Armagnac" de către cunoscători. Armagnacurile produse se apreciază după cel puțin 10 ani de butoaie, abia după 10 ani de butoaie pot părăsi în sfârșit cramele.