import-export de carbune Franța

...În Argentina, gătitul cărnii pe jar este o artă și o tradiție. Reputația cărnii argentiniene se bazează pe calitatea bovinelor, dar și pe calitatea cărbunelui utilizat. Cărbunele argentinian provine din copaci precum algarrobo sau quebracho (quiebra hacha - sparge toporul), din lemn dur și dens, cu o concentrație mare de taninuri. Durata de utilizare, odată ce jarul este aprins, este de 4 până la 5 ore. Caracteristici: Lungime: 25/80mm / Calitate: restaurant Carbon fix: 65 până la 75% / Rata umidității: 5 până la 7% Materie volatilă: 28 până la 18%...