... calitatea și costurile rețetelor existente. Această dublă competență face din FAVID un partener de alegere pentru aplicații numeroase și variate. Cele mai mari grupuri franceze și internaționale au încredere în companie pentru a le susține dezvoltarea pe piețele din sectoarele de mezeluri, sărături și preparate gătite.
Pentru plăcerea dumneavoastră, Roger BODET, Maestru Cârnațar, vă face cunoscut tot talentul și priceperea sa printr-o gamă largă de cârnați uscați. Modelați în intestine naturale, cârnații sunt apoi așezați într-o cameră de etuvare unde vor fi aduși foarte treptat la o temperatură ideală, propice dezvoltării aromelor și florilor de suprafață atât de caracteristice unui bun cârnat uscat. Aceasta...