ingrediente pentru patiserie Franța

...Soluțiile noastre clean-label din gamele Mixeo și Stabeo, pe bază de fibre vegetale, sunt aliații dumneavoastră pentru aplicațiile în panificație, patiserie și cofetărie. Stabeo reduce crăparea produselor dumneavoastră uscate și ajută la formarea și structurarea produselor modelate. Mixeo are aplicații variate, cum ar fi o textură mimetică a grăsimilor, care permite reducerea conținutului de grăsime. Datorită cantității mari de fibre pe care le conțin, soluțiile noastre permit creșterea semnificativă a conținutului de fibre al produsului final.

Compania noastră KYKLOS Green Trade este o companie franceză fondată în 2021. Suntem o entitate, distribuitor specializat în produse alimentare. Oferim o gamă largă de uleiuri, făinuri și zaharuri de calitate superioară destinate profesioniștilor din industria agroalimentară, restaurantelor, brutăriilor și patiseriilor. Selectăm cu atenție produsele noastre pentru a garanta clienților noștri alime...

... deserturi, băuturi calde, gemuri și preparate sărate, este de asemenea potrivită pentru a crea cosmetice naturale. Aroma sa bogată și intensă va îmbunătăți toate creațiile dumneavoastră culinare. Se recomandă păstrarea acesteia într-un recipient etanș, în compartimentul pentru fructe și legume al frigiderului. Proprietățile sale aromatice și vizuale revin după câteva minute la temperatura camerei.

... poate fi împărțit în 3 categorii: - caramel blond, cu un gust de miere și bomboane, cu foarte puțină caramelizare - caramel tradițional, gustul standard de caramel care vine ușor în minte, adesea folosit în toppinguri și sosuri - caramel plin, gust foarte pronunțat, folosit în amestecuri în produse de patiserie sau lactate pentru a obține un gust bun de caramel. APLICAȚII PRINCIPALE: - Deserturi lactate - Deserturi vegetale - Înghețată - Biscuiți - Torturi - Sosuri - Topping - Confectii...

...Design de biscuiți pentru profesioniști...

...Le Pain d'Epices 250g de POCQUET APICULTURE este o delicatesă de neratat pentru toți iubitorii de bunătăți dulci. Fabricat din ingrediente de calitate, acest pain d'épices este îmbogățit cu miere artizanală, ceea ce îi conferă o savoare unică și autentică. Fie că este vorba de a-l savura alături de ceaiul sau cafeaua dumneavoastră, fie că este consumat ca desert, acest pain d'épices va încânta...

...Nuci Pecan - Origine Statele Unite Ingrediente: 100% nuci pecan Greutate netă: pachet de 200g Valori nutriționale (pentru 100g): Valoare energetică 703 kcal adică 2898 kJ; Grăsimi: 72 din care acizi grași saturați: 8.2; Carbohidrați: 4.4 din care zaharuri: 3.3; Proteine: 9.3; Sodiu: 3 mg; Substanțe alergene declarabile: nuci pecan Contaminări încrucișate posibile cu: lapte, alte fructe cu coajă (nuci, migdale, fistic, macadamia, caju, alune, pecan, pinole) Referință: NUCILE PECAN...

... creațiilor dumneavoastră. Aromă de Citron Meringué : Folosim doar arome pentru a păstra prospețimea și autenticitatea citron meringué, oferind astfel o experiență gustativă excepțională. Colorant natural. Utilizări Versatile : Patiserie : Adăugați o notă acrișoară și dulce la prăjiturile, brioșele, cupcakes-urile și biscuiții dumneavoastră pentru o explozie de arome. Băuturi : Sublimați băuturile calde și reci, cocktailurile, ceaiurile și limonadele cu o notă de prospețime citrică. Referință:SUCRE00045B...

...Pentru elaborarea ingredientelor noastre, ne bazăm pe excelența calității artizanale pentru a oferi o gamă foarte extinsă care facilitează munca patiserilor și poate satisface cei mai exigenți consumatori. Gama noastră de ingrediente pentru patiserie acoperă toate nevoile meseriei: - Preparări pentru creme patissiere (la cald sau la rece) și umpluturi - Preparări pentru creme mousseline...

...Lapte corporal fructat sau gourmet în sticla sa originală de lapte POIDS 250g Nu se înghite – nu lăsați la îndemâna copiilor – produs nealimentar INGREDIENTE: COCO: AQUA (APĂ), PARAFFINUM LIQUIDUM, PROPYLENE GLYCOL, PARFUM (FRAGRANȚĂ), BENZYL ALCOHOL, CETEARETH-20, POLIACRILAMIDĂ, ALCOOL STEARYL, UNT DE BUTYROSPERMUM PARKII, GUMĂ XANTAN, PPG-1-PEG-9 LAURYL GLYCOL ETHER, C13-14 ISOPARAFFIN, LAURETH-7, ETHYLHEXYLGLYCERIN, ALANTOINĂ, TOCOPHERYL ACETATE, ACID CITRIC, CITRONELLOL, COUMARINĂ, HEXYL CINNAMAL, LIMONENĂ...

...Ingrediente: Ciocolată cu lapte din origine non-UE (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, cacao, emulgator: lecitină de rapiță), coajă de portocal confiată, alune, afine, merișor, smochină, fistic, migdale. Valori nutriționale pentru 100g: Energie 2063Kj, 501Kcal, grăsimi 36g, din care acizi grași saturați 16g, carbohidrați 36g, din care zaharuri 34g, proteine 6.2g, sare 0.02g.

...Christophe Adam Livre Framboise este o carte de rețete pentru iubitorii de zmeură. Ingredient esențial în patiserie, descoperiți zmeura într-un mod diferit alături de chef patiser Christophe Adam. Christophe Adam, ales cel mai bun patiser al anului 2014 de către ghidul Pudlo, a trecut prin mari instituții precum Le Gavroche, Le Crillon, Fauchon... În 2012, el a creat Eclair de Génie. De asemenea...

...Sunteți un profesionist în domeniul alimentar (grossist, distribuitor, patiser, restaurator, legumicultor...) în Franța și căutați migdale măcinate? Migdala măcinată este utilizată în patiserie (muffins, aluaturi pentru prăjituri, torturi). Migdala măcinată CROC'ELLA este ambalată în atelierul de fabricație CROC'ELLA din Marsilia. Ingrediente: Migdale. Fabrică artizanală de fructe uscate...

... alimentelor pe care le consumăm. În plus, stilul nostru de viață ne face să consumăm din ce în ce mai mult în afara casei. În acest sens, ciabattina Bio este o pâine concepută pentru a consuma toată savoarea și proprietățile agriculturii ecologice. REF:C442A EAN-13:8436017105810 EAN-14:18436017105817 POIDS CUIT:45 g LONGUEUR (CM):10.5 cm LARGEUR (CM):6.5 cm DECONGELER:30 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE...

... ciocolată (fondant, cremă…) Sfaturi de degustare Ciocolată de acoperire pentru patiserie. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Ingrediente Zahăr din trestie*, pastă de cacao*, unt de cacao* *provenit din Agricultura Ecologică...

... care acizi grași saturați 1.4 g Carbohidrați 65.9 g din care zaharuri 41.3 g Proteine 4.7 g Sare 0.2 g Data de durabilitate minimă 4 luni după fabricație. Caracteristici ale produsului Pâine de condimente artizanală, netăiată pentru a-și păstra pufosenia Gust delicios de miere de castan, hrișcă și flori din regiunea Centru Ingrediente (miere, făinuri, ouă și unt) recoltate în LoiretCher. Sursă de fibre, conținut scăzut de grăsimi. Chiar și forma este fabricată în departamentul nostru Greutate netă: 250g Ambalare: formă din lemn-film-eticheta + eticheta de contra Termen de fabricație: 15 zile...

...Descoperiți o ofertă unică de ingrediente pentru patiserie. Zahăr invertit, ciocolată de calitate superioară sau elemente decorative... Toate produsele de laborator sunt prezentate în această secțiune.

... dominantă: prospețimea adusă de ananas și aroma exotică adusă de nuca de cocos. Ingrediente: Ananas 30%, Nucă de cocos 30%, Zahăr 40% Textură: gem cu bucăți crocante de nucă de cocos. Sfaturi de degustare: tartine, produse de patiserie, iaurt sau brânză proaspătă, prăjituri.

...Florile de regina pădurii sunt atent măcinate în fulgi pentru o utilizare ușoară și practică. Gustul lor delicat de vanilie-almondă aduce o notă rafinată deserturilor tale preferate. Presară pur și simplu acești fulgi peste preparatele tale dulci pentru a le oferi un parfum subtil și irezistibil. Fie că ești un pasionat de patiserie sau un bucătar pasionat, regina pădurii în fulgi este...

... Datorită rețetei sale echilibrate, este perfectă pentru persoanele care sunt preocupate de silueta și/sau sănătatea lor. Această clătită este bine coaptă, în scop de conservare. Se consumă rece în sandwich, sau la micul dejun și la gustare (unsă cu unt sau cu ciocolată, gem...), și umplută la prânz și cină. Idee de masă: Pentru masă, o puteți umple cu tot ce vă puteți imagina: - unt, cașcaval, șuncă, ou, - unt, somon afumat, suc de lămâie - brânză, salată - cârnați - slănină afumată - cu legume mici...

...Pudră de cacao pură cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr adăugat, pentru băuturi de ciocolată și produse de patiserie. INGREDIENTE: 0 POATE CONTINE URME DE NUCI, GLUTEN ȘI LAPTE. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, între 15 și 18 °C.

... răspund nevoilor dumneavoastră și cerințelor clienților. De mai bine de 20 de ani, căutăm în lume produse regionale, specialități locale și rețete tradiționale. De asemenea, sursăm ingrediente și produse specifice la cererea clienților noștri. Toate acestea datorită întâlnirilor cu producători, crescători, bucătari, distribuitori, consumatori și mulți alți actori din domeniul agricol și agroalimentar. Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!

... fără OMG, selectate cu grijă pentru cele aproximativ 85 de rețete pe care le realizăm în fiecare lună. Deserturile și produsele noastre de patiserie sunt ambalate în vrac sau individual. Fabricarea noastră la comandă ne permite să elaborăm rețete specifice care să răspundă nevoilor dumneavoastră și să creăm ambalaje sau etichete specifice și diferențiate. Produsele noastre, consensuale și ușor de...

DAWN FOODS FRANCE propune o gamă largă de produse performante și inovatoare: mixuri pentru patiserie, umpluturi, stabilizatori pentru creme și spume, preparate din fructe, glazuri, înghețate, ciocolată, arome, ingrediente pentru înghețată, toppinguri și decorațiuni. DAWN FOODS FRANCE este unul dintre liderii sectorului BVP (Patiserie, Viennoiserie, Patiserie) în Europa și își dezvoltă activitatea prin patru piețe principale: patiseria artizanală, restaurant, gelaterie și industrie.

... congelate, gata de umplut, produse de laborator, mixuri pentru patiserie, produse lactate... Produsele Flavors & Chefs® sunt distribuite în aproape 40 de țări din lume. Asigurăm coordonarea, urmărirea comercială, logistică și vamală în depozitele noastre, situate în imediata apropiere a aeroportului Paris Orly.

... Saverne, Alsacia, selectează cele mai bune ingrediente și creează delicii pentru clienții săi gurmanzi. Meseriile noastre: Patiserie, Cofetărie, Ciocolaterie, Confecturi, Produse de patiserie, Biscuiterie, Catering, Înghețată.

... fabricate în Franța, în Hauts-de-Seine (92), cu ingrediente de origine franceză, cu excepția zahărului perlat care provine din Belgia. În cele din urmă, serviciul nostru de evenimente se deplasează în toată Ile-de-France pentru evenimente profesionale sau petreceri de familie. Serviciul nostru pentru clienți este la dispoziția dumneavoastră pentru a răspunde cererilor dumneavoastră în cel mai scurt timp posibil. Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!

... de ciocolată, alune, macadamia, arahide... întregi! Atenție, este ușor să devii dependent de OooK's! OooKies noastre sunt fabricate în mod artizanal, folosind ingrediente proaspete și de înaltă calitate. Fiecare biscuit este pregătit cu aceeași dragoste și atenție, asigurându-ne că fiecare mușcătură este o adevărată delicatesă. Respectul pentru mediu este o prioritate. De aceea, folosim exclusiv...

... realizate pe măsură și personalizabile: fructe uscate naturale, gustări prăjite sărate, dulci și aromatizate, amestecuri pentru aperitive, ingrediente pentru gătit și patiserie, semințe și cereale… Midi Sec reprezintă un patrimoniu de know-how artizanal și expertiză transmis și dezvoltat de-a lungul generațiilor din 1926. Puternică datorită experienței sale, compania nu încetează să își stabilească noi obiective pentru a atinge excelența.

... activitate producția de cereale pentru mic dejun, snacks-uri sărate și ingrediente și aditivi tehnologici (fabricare și ambalare), precum și condimente și ajutoare culinare, orez, semolă, legume uscate și ajutoare pentru patiserie (ambalare). Situată în Ardèche, unitatea de producție de 25.000 m² găzduiește 150 de persoane pe 20 de linii de producție care permit comercializarea a 740 de referințe, cu...