piatra refractara Franța

...Acest cuptor are capacitatea de a coace o mare varietate de pâini sau pizza. Un pirometru pe ușă vă va permite să controlați cu ușurință temperatura cuptorului. Complet metalic și izolat cu un material ignifug, este echipat cu platouri rotative din piatră refractară, unde focul este separat de camera de coacere. Caracteristici Modelul VHK01: cuptor pentru 6 până la 7 pâini, are 1 nivel cu un diametru de 100 cm Modelul VHK02*: model extra mare pentru 28 până la 40 de pâini, nivele cu un diametru de 120 cm...

...Cameră de gătit din piatră refractară sablată pentru o uniformitate optimă a gătitului și o inerție maximă. Structură robustă „Heavy Duty” pentru o durabilitate crescută. Izolație din vată minerală de rocă de înaltă densitate care limitează consumul de energie. Ușă întărită, vitrată cu sticlă securizată. Iluminare interioară orientată și protejată. Sistem de evacuare a aburului (oura). Exterior...