echipamente de patiserie

...Suntem singurii concepători și producători francezi de echipamente pentru domeniul Pâine-Patiserie. Specialiști în dresseuses/pocheuses, fonceuses à tarte și mese vibrante. Obiectivul nostru este să vă ușurăm sarcinile repetitive, păstrând în același timp particularitatea fabricării artizanale.

...•Dozează băuturi lichide și semi-lichide. •Înlocuiește cu mult avantaj poșta de patiserie: este mai rapidă, mai confortabilă, mai precisă, nu afectează aluatul, aparatul nu picură și tăvile nu se murdăresc. •Dozare volumetrică exactă, ușor de reglat. •Transformă un proces lent într-un proces semi-automat. •Cu doar apăsarea piciorului pe pedala electrică, umplem o linie de brioșe în tavă. •Avansul...

...Linia de Pâine pentru Sandwich-uri Hamburger DAMS cu Susan și Pulverizator de Apă DSSH -75...

...Dacă aveți nevoie de făină pentru prepararea preparatelor dumneavoastră, vă oferim doar pentru profesioniști în cantități de la 1 kg la 25 kg.

... garanta siguranța și igiena în contact cu alimentele, făcându-le ideale pentru diverse aplicații de cofetărie. Compania se mândrește cu timpii săi de răspuns și livrare rapizi, asigurându-se că chiar și comenzile de ultim moment sunt onorate prompt. Produsele AMC Teixeira nu sunt doar funcționale, ci și estetic plăcute, având opțiuni de personalizare pentru a se potrivi cu marca clienților săi. Această dedicare față de satisfacția clientului și excelența produsului a stabilit AMC Teixeira ca un lider pe piața produselor de unică folosință pentru cofetărie.

...Descrierea Cuptorului cu Podea 4 Etaje 16 Guri Gaz și Ulei KAPPA LOGIUDICE FORNI Cuptorul cu Podea 4 Etaje, referința LFK442 de la marca Logiudice Forni, întruchipează excelența gătitului profesional prin designul său inovator și performanțele de vârf. Adaptat nevoilor profesioniștilor din panificație și patiserie, acest cuptor oferă o calitate superioară a gătitului și o mare versatilitate...

...LAHN oferă redactarea certificatului de alimentație pentru uleiurile esențiale. Certificatul indică dozele de uleiuri esențiale admise în preparatele culinare, patiserie, dulciuri, băuturi și înghețată. Aceste doze sunt furnizate de FEMA: Asociația Producătorilor de Aromatizatori și Extracte, disponibile în bazele lor de date. De asemenea, este necesar să aveți uleiuri esențiale ale căror...

...Sită pentru Patiserie - Echipamente Auxiliare de Bucătărie...

...O soluție superioară de congelare. Fabricat manual în Danemarca. Fără compromisuri. Acest congelator spiral compact oferă congelare uniformă continuă și capacități mari de producție pentru carne, păsări de curte, fructe de mare, legume și produse de patiserie. Fiecare bucată de produs este congelată uniform, indiferent de poziția sa pe banda transportoare. Temperatura, circulația aerului și...

...Mașina de prăjituri din orez SYP poate fi clasificată ca mașină de patiserie sau de cofetărie - Modelul nostru SYP este conceput astfel încât să poată produce gustări crocante folosind 100% cereale naturale. În prezent, multe dispozitive mecanice noi sunt fabricate, dar acestea nu pot face față presiunii ridicate în mod continuu și produc produse neuniforme. Părțile sale, cum ar fi lanțurile și...

...Dresseuse este oferită cu cele 3 reguli și diferite duze netede și zimțate pentru dozarea pastelor lichide. Ideală pentru producții mici Mașină mobilă din inox Foarte puține pierderi de produs la fundul tremei Dresseuse pe masă din inox An: 2008 Tensiune: 220 V Putere: 1 Kw...

...Lățime de lucru 780mm sau 980mm a. Sarcina de întoarcere b. Sarcina cu velcro c. Sarcina de întoarcere + Sarcina cu velcro d. Răzuitor Link video : https://www.youtube.com/watch?v=x4b1c6CB0EY Daub Belaugung DB240A4 Video live înregistrat la punerea în funcțiune. Mașină de covrigi pentru glazurarea covrigilor și produselor de patiserie. Contactați-ne la www.Daub-Maschinenbau.de Link video : https://www.youtube.com/watch?v=bSptW1lc74g...

...Calitate excelentă a ambalajului, ambalaje multiple și ambalaje de colectare disponibile, fir de deschidere cu mânere pentru o deschidere ușoară Mașina excelentă de celofanare pentru banderole și ambalare completă în gama superioară de performanță, cu o capacitate de până la 150 de pachete pe minut. Mașina de ambalare prin pliere este utilizată pentru ambalarea primară a produselor de patiserie...

...Accesorii pentru patiserie.

...Oferim o gamă largă de plăci de modelare (plăci rotunde) pentru aluat și mașini de amestecat.

...Această instalație permite pulverizarea uleiului cald pe produsele alimentare pane. Este realizată integral din inox și respectă strict normele alimentare în vigoare pentru utilizare industrială. Montată pe roți, uleiul este demontabil; această funcție simplifică operațiunile de curățare a mediului înconjurător al mașinii. În plus, poate fi integrată cu ușurință în diferite linii de producție, în funcție de necesitățile de producție.

...Triunghiuri de Aluat - Patiserie Lezza SKU: 700602 we: 12,70 Oz / 360 gr st: A se consuma în termen de 7 zile de la deschidere...

...FROID STATIQUE THERMOSTAT DIGITAL Prevăzute pentru bazine cu adâncimea de 150 mm (bazinele nu sunt furnizate) Grup închis Temperatura +2°C/+10°C Vitrage drept Construcție inox Gaz refrigerant R134A Dezghețare automată Putere: 1/6 HP Greutate: 34 kg Dimensiuni: 2000 x 325 x 225 mm Capacitate: 9 bazine GN 1/3...

...Capcană electrică pentru insecte de suspendat sau de pus...

...Linie completă de patiserie industrială CANOL - Folosită Comusă din : 1- Hopper de stocare a aluatului Mod. 'STAR' 2- Conveior L=500 Mod. 'TRL' 3- Extruder de aluat Mod. 'RON 1/480' 4- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 5- Distribuitor de făină L=700 Mod. 'B/M 700L' 6- Multi-rolă Mod. 'MUL 700' 7- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 8- Extruder de grăsime Mod. 'EG-7-E' 9- Benzi transportoare suprapuse Mod. 'NPP/200' 10- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' - An de fabricație: 2006...

...Sacii de hârtie pentru brutării de la AstellPapel sunt soluția perfectă pentru orice afacere din sectorul panificator. Fabricate din hârtie de înaltă calitate, aceste saci sunt concepuți pentru a menține prospețimea și gustul pâinii. Disponibile într-o varietate de dimensiuni și gramaje, aceste saci se adaptează la orice tip de pâine, de la baghete la batoane și produse de patiserie. În plus, se...

...baghetelor, pitelor, mauricetelor și paninilor fără riscuri de rupere. Design Atrăgător: Cu aspectul său natural și culoarea maro kraft, acest sac adaugă o notă artizanală produselor dumneavoastră, îmbunătățind prezentarea și atrăgând atenția clienților. Versatilitate: Deși este proiectat pentru sandvișuri, acest sac este foarte versatil. Folosiți-l pentru a ambala brioșe sau gustări calde și reci, adaptându-se la o gamă largă de alimente. Optimizarea Stocării: Datorită designului compact, sacul kraft se depozitează ușor în bucătărie, făcându-l practic pentru sectorul alimentar.

... capacitate de emulsionare, în special în prepararea maionezei, dressingurilor, sosurilor și croissantelor. Pe de altă parte, pudra de albuș de ou este utilizată în diverse produse precum preparate din pește, carne și cartofi, produse de panificație și produse de patiserie.

...Ribboane din satin țesut, catifea, grosgrain, bumbac și poliester într-o gamă nesfârșită de culori, de o mare eleganță și tehnică sofisticată, oferind o imprimare luxoasă, brodată sau imprimată, introducând un sentiment de eleganță în domeniul ambalării cadourilor, pentru magazinele de bijuterii, florării sau pachetele de patiserie, precum și pentru decorarea cadourilor de nuntă de înaltă calitate. De asemenea, o gamă specială de colecție este specializată în secțiunea de pungi de hârtie și colecția de ambalaje.

...Pistol de biscuiți și patiserie 20 discuri și 4 duze de la Gefu. Acest pistol vă oferă numeroase posibilități și plăcerea de a coace direct pe tava cuptorului. Cu cele 20 de discuri din aluminiu perforat cu diferite modele și cele 4 duze din plastic ABS, veți putea pregăti rapid biscuiți, gogoși sau pur și simplu să decorați prăjiturile. Simplu de utilizat, alegeți duza în funcție de forma...

...Mașinile automate de numărare și cântărire Tecnimodern vă permit să numărați și să cântăriți diferite piese, cum ar fi șuruburi, piulițe, rondelle, piese (metalice sau plastice), dibluri, mici accesorii, produse de patiserie. Datorită configurării simple, puteți trece de la un tip de piesă la altul în câteva secunde. Celula de numărare cu cadru, controlată de PLC și echipată cu un filtru, numără doar piesele și nu deșeurile. Cântărirea se efectuează cu o balanță calibrată. Panoul de control permite un acces foarte ușor la setări și afișează erorile în text clar.

...dimensiunii și texturii suprafeței, pentru a le transporta în siguranță. Manipularea automată a produselor sensibile, cum ar fi alimentele neambalate (fructe, praline, brânză, produse de patiserie, păsări de curte, pește etc.) necesită soluții tehnice care să corespundă cerințelor produsului, dar și standardelor actuale de igienă. Oferim aceste soluții! Fiecare prindere din casa noastră poate funcționa conform standardelor actuale de igienă și asigură o manipulare sigură și delicată a produselor sensibile.

...Furnizorul dumneavoastră de tehnologie pentru brutării și produse pentru gastronomie Ca cel mai mare furnizor complet de tehnologie pentru brutării și gastronomie din Elveția, vă oferim tot ce aveți nevoie pentru activitatea dumneavoastră zilnică: mașini, instalații, echipamente, servicii pentru mașini și instalații, precum și servicii speciale. De asemenea, puteți cumpăra cu ușurință din magazinul nostru online. Convingeți-vă de gama noastră de produse de înaltă calitate. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să ne contactați - așteptăm cu nerăbdare apelul dumneavoastră!

...Linia automată permite gătirea automată pentru toate tipurile de patiserie. Echipamentele noastre se ocupă de toate etapele industriei, de la patiserie până la răcirea produsului. Liniile noastre de producție sunt compuse din următoarele elemente: Linie automată pentru vafe Liege : - un divizor, - o cameră de fermentare, - o mașină pentru transferul automat al bucatelor de aluat în forme...

... gaz inert și sistemele de amortizare pentru a proteja pâinea prăjită. Controlăm presiunea în menghinele noastre și utilizăm software dezvoltat intern pentru a obține o sigilare perfectă, conservând aroma și caracteristicile pâinii proaspăt coapte. Gama noastră de mașini include ambalatoare verticale, cântare multicabe și alte echipamente specializate pentru ambalarea produselor de panificație.