cârnați de mistreț

...Sunca de mistreț este compusă din carne de porc care se maturizează timp de minimum 1 lună. Fiecare bucată cântărește aproximativ 250g, având o lungime de 20cm. Ambalare: carton de 5kg pentru aproximativ 25 de bucăți Conservare: maximum 18°C Data limită de consum: 95 de zile...

...Mistretul este poate unul dintre cele mai apreciate produse ale vânătorii. Gustul cărnii sale este foarte similar cu cel al porcului, dar cu note mult mai intense și pronunțate care, alăturându-se condimentelor și aromelor, dau naștere unei cârnați pe care vi-l prezentăm deja gata de utilizare.

...-l un favorit printre pasionații de cârnați. Cârnații Monte Safira sunt perfecți pentru grătar, adăugați în tocănițe sau savurați singuri. Aromele sale bogate și ingredientele de înaltă calitate îl fac o adăugare versatilă la orice masă, oferind un gust al Portugaliei care este atât autentic, cât și satisfăcător. Experimentați tradiția și calitatea cârnaților portughezi cu cârnații Monte Safira.

... ideal pentru bucătăriile profesionale și cele de acasă. Ambalajul său practic asigură o manipulare ușoară și o conservare optimă. Indiferent dacă sunteți un bucătar profesionist sau un amator, acest Saucisson este o alegere esențială pentru rezultate culinare de calitate.

...Salamul de mistreț este cheia unui aperitiv reușit și te va surprinde atât prin gustul său, cât și prin finețea sa. De fapt, este realizat din 80% carne de mistreț și 20% carne slabă și grasă de porc negru din Bigorre.

...Amestec de aditivi, condimente și mirodenii, pentru utilizare în mezelărie, pentru prepararea produsului din carne tratat termic denumit "Brânză de porc" sau "Cap de mistreț". Format: sac de 5 kg...

...Sosete, salamuri, lonza, șuncă de oaie, șuncă de capră, specialități locale, guanciale, pancetta, șuncă crudă, coppa, șuncă de Desulo, mistreț, cârnați cu ciuperci, salam cannonau, salam cu măsline...

... Espelette, pate de țară, rillettes, hure, cârnați basci, cârnați confitați și confit de porc Ibaïona) și de vânat (terine de iepure, terine de mistreț și salmis de palombă). În cele din urmă, măcelăria Mayté produce rețete basce de neuitat, cum ar fi axoa, piperade și tripes basques, precum și rețete precum cassoulet sau boeuf bourguignon.

... cultivate în grădina noastră. Meniul include specialități de casă precum Tagliatelle cu sos de gâscă, căprioară sau mistreț, Pappardelle cu sos de gâscă, căprioară sau mistreț, Gnocchi cu trufe, cu sos de gâscă, căprioară sau mistreț, Grătar mixt de carne, excelente bruschette cu ulei de măsline umbric, Crescia sau pâine cu cârnați, slănină de casă, cu barbozza, cu prosciutto, cu cotlete. Structura este compusă din 5 camere de dormit și 1 cameră pentru persoane cu dizabilități. Fiecare cameră dispune de: baie, 4 locuri de dormit, dintre care unul dublu și 2 paturi single, birou, televizor.

... scăzut de grăsimi și colesterol) precum și cârnați de mistreț, făcuți în mod tradițional pentru a-și păstra calitatea și conținutul de proteine. De aceea, putem spune că scopul principal al „El Gourmet de Luna Manchega” este de a aduce prin produsele noastre și cu gastronomia pură, reală și ușor de realizat din „La Mancha” cele mai delicate gusturi celor mai rafinate palate, împreună cu talentul gustului unic și calității pe care doar brânza de oaie, hrana de cerb și mistreț o pot oferi.

...Într-un mediu natural și autentic, familia ROUCH păstrează, din 1870, elaborarea unor produse adevărate de terroir, rustice și pline de savoare. Jambon de Pays Ariégeois, cârnați uscați de ficat, cârnați sub cenușă l'Ariégeois, foie gras, confit de rață, pateuri de mistreț, de cerb etc... Charcuteria ROUCH își elaborează produsele în laboratorul său autorizat conform normelor europene, la Ferrières în Ariège.

Drujinska mesarija produce produse din carne de calitate superioară din 1995, conform rețetelor tradiționale, uscate în mod tradițional, la aer. Compania se află în Slovenia, în valea neatinsă a râului Soča, unde și uscăm carnea. Fabricăm salamuri și cârnați uscați din carne de porc, salamuri din mistreț și salamuri din carne de urs. Principalele produse sunt produse din carne, cum ar fi salamuri...